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公认不了,北方更认同鲁菜,因为所谓京菜津菜东北菜其实都是鲁菜
那你能解释下为什么在深圳也有200万四川人 为什么川菜连江浙菜都干不过呢?我就不分析他为什么干不过湘菜和粤菜了。如下图。众所周知深圳可是全中国最大的移民城市。深圳可是南方人也有北方人也有呢。
必须是川菜是goat。因为我没吃过别的菜系,除非你请我吃。
楚菜?
湖北人排的是吧
[图片]
湖北人都不敢这么排
甚至没有一道名菜
而且不好意思把自己排第一,拉一个川菜上去吸引火力,闷声发大财
那要是再往上走一层,会不会是哪个别的菜系放湖北上去吸引火力呢
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笑死我了你又给我代表上北方人了
可惜吸引不了。川菜普及度实在太高,到处都有川菜馆子,基本也算公认的第一。
谁公认了。。。。川菜基本只是家常菜
流水席不是一道一道的上?全国其他地方不是这样的?瞎鸡儿说是吧
只有你们那是一桌子人吃一道菜的
四川大部分地方不也是一道一道上吗?有什么好奇怪的特别是农村坝坝宴,你全部做出来一起上一会儿就冷了
四川一桌子人吃一道菜?你黄冈来四川工作的?
湖北很多地方流水席确实很逆天,我觉得承认没什么问题啊,还有吃盒饭的,名曰吃了下午好打牌。过去条件不好,大家节约一点没啥问题。如今条件好了可以改改(虽然不太可能)不过作为一个武汉人,我觉得如果想吃比较棒的湖北菜,最推荐的是荆州。食材好,调味克制。突出鲜香和不失本味儿。其他城市要么差点意思,要么好吃但是溢价高。
我去过这么多地方,吃席真没见过谁是吃一道菜上一道菜的,但是黄冈老哥硬要说全国都是这样。
粤菜第一
除了广东人 谁吃啊
浙菜是来搞笑的吗
我孤陋寡闻,第一次听说出楚菜
楚云飞说山西菜不入流,简称楚菜?
东北菜。赣菜。北方清真菜
东北菜绝对第一,谢谢
流水席是吃完一道菜上一道,不是你说的一道道上而是保持菜满桌,这波人吃好了下一波人直接入座吃
如下图。数据来源于南方日报,长江以南的认除了西闹,根本吃不惯川菜里的花椒红油豆瓣酱,也就你门北方人喜欢吹捧川菜,因为你门口味相近,重口味,又喜欢勾芡。200万在深圳打工的四川人的川菜,还干不过在深圳的江浙菜份额,笑死。有趣的是,在深圳,湘菜馆是最多的餐厅,占美食餐馆66.39%的比重。本土粤菜虽紧随其后,却也只有21%的份额。排名第三的则是江浙菜。数据来自南方日报。笑死我川菜在深圳连江浙菜都打不过,在深圳这种全国最大的移民城市都混不开还在这吹牛。
16年了,现在都24年了