16年之后油烟排放严格起来了,大部分小区商住店铺不能自己加和改排烟设施,纯商业店铺少不说价格又比较高,所以只能申请轻餐饮,一点油烟都不能有的那种,煮个汤面米线有浇头都不行,基本只有预制菜符合要求。而商场店一般都是连锁为了保证口味一致性一般也都是预制或者半成品。外卖就更不用提了。
16年之后油烟排放严格起来了,大部分小区商住店铺不能自己加和改排烟设施,纯商业店铺少不说价格又比较高,所以只能申请轻餐饮,一点油烟都不能有的那种,煮个汤面米线有浇头都不行,基本只有预制菜符合要求。而商场店一般都是连锁为了保证口味一致性一般也都是预制或者半成品。外卖就更不用提了。