这种冷冻成菜冷冻半成品几十年了,当然几十年间口味是在不断改良不断进步,品类也越来越广。按视频这个所有的冷冻水饺啥的也都是预制菜,所有的半成品也是预制菜,就是一个新单词到处用嘛。预制菜本身只要是在合法合规的前提下制作销售的,本身并不是什么问题,主要是为了简化做饭程序的懒人搞的。把这玩意拿来商用按现炒来卖是人的问题,而不是预制菜本身的问题。至于一些超低价不知道是什么做的,那就不只是预制菜这一小块的事了,而是整个餐饮业的问题,换个思路来说就是僵尸肉哪怕现做也是问题,病死猪肉哪怕刚死的切来现炒给你吃也是问题,就扩大到食品安全的范围了,而不是预制菜这个形式的问题。