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然后打烂成泥,如果太干记得再加点水
这一步可以加点葱、香菜之类,看你口味
开吃
lz用冰箱储存食材一般是放多久呢,我最近买了个8l的小冰箱,想往里面放点速冻饺子但又怕放不住
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我正常一周出去提两次菜,实际上一周一次也行,速冻饺子这种东西放小冰箱一周还是可以放下的,更长我就没试过了
小冰箱没有-18度的冷冻室的话,冷藏室最多放2天左右吧,包装密封好可以放久点。
下期预告:麻辣烫
想问一下楼主用的啥牌子电煮锅
麻辣烫,开做
没什么牌子,正常一二线都能买,我用的长虹的
起锅倒点油,半块火锅底料,一点辣椒、干蒜片,炒热
然后加大约200到250毫升牛奶,再加清水,转到大火之后就能放火锅丸子了
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我这里水放的有点多,待会舀点出来倒掉
煮三分钟左右放点难熟的素菜进去,搅一搅开焖,想吃面的可以下点挂面或者方便面进去
焖煮10分钟之后加点生菜之类容易熟的素菜进去
三分钟后,加少量盐、蚝油、生抽,小火焖几分钟就可以出锅了
干净卫生又好吃嗷
成本:牛奶一升装8块,消耗2块的份生菜一斤三块,消耗五毛莲藕一斤一块,消耗三毛火锅丸子两斤十块,消耗4块的份火锅底料一份两块,消耗1块钱的份考虑调料之类,总计8块钱
忘说了,加丸子之前要把水烧开
先吃一口难熟的素菜,没熟透记得再煮阵子