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煎两分钟左右翻面,太乱没法翻全也无所谓,重要的是把年糕煎硬
煎硬之后把香肠放进来,翻炒一分钟之后依次加入孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、芝麻,然后再翻炒一分钟就能出锅啦
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具体的用量,要看你的口味了
出锅开吃
是的,我在中珠
握爪,我之前是东校区的
想吃,但宿舍不让用这些电器
不限电就行,说是不给用,不被查到就没有意义()
明天预告:番茄花菜鸡蛋无米炒饭,好吃营养热量低
用的是什么锅啊,有推荐吗
不限电,羡慕
直接搜电煮锅,最好买不粘、有两档功率调节的(300w、600w),四五十的足够用了,调料可以直接搜宿舍小瓶调料组合,我明天会写个详细一点的帖子
这个锅能蒸饭吗
蒸普通米饭没问题的,买那种带蒸笼的就行,就是能蒸的量可能会少一些,所以我基本都做焖饭或者面条吃
今天做土豆泥拌饭
两个土豆削皮切成块,不需要削的很小
起锅热油加土豆,土豆煎到外表有点金黄就能下一步了
哎哎,我这没地方做饭
然后剪颗蒜(我图省事用的脱水蒜片)、小米辣加进去,再加点辣酱搅拌均匀,然后加水到没过土豆,加一勺生抽、一小勺老抽、一小勺老抽、一小勺糖,最后加点醋,焖煮半小时
中间记得偶尔打开锅盖放点水汽
焖到底下还有层水的时候就差不多了