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这些回帖亮了
最后那一步不太喜欢! 我喜欢饭菜分开w
对啊,放饭这一步莫名其妙,可以盖饭啊
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(贵州那兄弟还在吗)
白酒是认真的嘛?
你这白酒量,我中午吃完得睡一下午
这么点米够谁吃啊?让老外看见以为我们吃不起呢上米 上米!!!
没见过这么大块的小炒黄牛肉。。。。
广东人是分开的,不过大部分人还是喜欢放一起。
这么油好吃吗
过油这没必要了!这油量和外面饭店都差不多了! 健康饮食,少油少盐! 习惯后真的,吃完饭不腻,不会咸口!
认真的
没冻,不大好切
尝尝
有一说一,前两天外边小饭馆吃,他们已经舍不得滑油了
哥们这个菜,不大注重火候啊
牛肉虽然腌制过了,但是先过油再炒不会老吗?我觉得应该多下点油,下料炒出香味再大货爆炒30秒应该就行了吧,牛肉不会老
泡椒+白酒,贵州做法。吃过这种小炒黄牛肉,滑嫩酸爽。
[图片]
高温下酒精早就挥发了
这摆拍的,哪有正经家里左边灶拿来放调味料,而且这炒得把调味直接串全了
楼主做的所有菜都有一个致命缺点,肉切太大太厚了