我是广东人，但我感觉能说这话的应该是珠三角一带的，或者讲粤语的，纯乐子

因为历史

本地人谁吃醋鱼啊

吃过全聚德吗？除了贵没毛病，真的把鸭子做出花，我再也没吃到过比全聚德还好吃的盐水鸭肝

新周记笋壳鱼还是吃的

搞笑，看不看还能有个高级不高级，就你这种思想才这么看人吧

北京烤鸭没那酱就没人吃了，烧鹅却不是，酸梅酱拿出来是给你解腻的，不沾都能吃，还有很多店是不给酸梅酱给原汁的。

谢谢

第一次吃全聚德时候至少觉得好吃，高于同类平均水准；第一次吃狗不理，怀疑自己找错了店，这出品在包子里都不能算好吃的，后来吃了几家才发现，人家就这个味儿……

我确实都爱吃 但是区别在于北京烤鸭确实是能上台面的 至少相当于生猛海鲜吧

全聚德算是地方特色菜里排的上号的了

我觉得价格贵和服务差可能影响了风评。我很爱吃烤鸭，在北京吃过多次全聚德，觉得确实好吃。狗不理在天津吃过几次，也觉得还不错。但贵就推高了人们的心理期待

这真不是睁眼说瞎话吗

又代表全国啦？

这有什么说瞎话的，又不是没吃过。

咸香口，辣的当然也有，四川做法就会放辣。

那肯定不好吃……并不是在上海什么都要做成甜的。

全聚德真不错

江南版的红烧肉糖是要重一些，除了熬糖色还要再加糖提鲜。