你为什么会认为乐事推出其他口味的薯片的目的是为了让顾客更多的去消费原味薯片?
假设真按你的想法,新口味薯片的研发生产成本,推广营销成本,挤占原味薯片生产线和产量的机会成本等等这些个加起来的总成本,得需要多大的原味薯片销售额的增量才能够覆盖?
实际上企业开发各种口味的产品目的就是为了丰富自身的产品线,在消费者消费的同时有更多的选择和倾向性,和取舍完全没有任何关系。原味薯片不止乐事一家销售,如果市场上只有原味薯片,那对口味敏感度和品牌粘性没那么高的消费者在选择的时候随机性就会增大,而且会自然而然地倾向价格更低廉的产品,在只有原味一种口味的市场上,竞争是完全充分的,供应商的数目和销售量就会维持在一个相对稳定的水平。研发新口味的目的就是为了吸引那些喜欢其他多种口味的和厌倦了原味想要尝试其他口味的消费者,在市场竞争中争取主动的地位。
别人没有,而你独有的新研发的口味薯片,就是你的竞争护城河,你的核心优势和竞争力,不止快消品行业,其他产业大力投入研发的初始逻辑也是一样。
举个例子,大多数星级酒店的管理层对酒店后厨,都会有每月或每季都要至少推出几款新菜品的强制性考核,不管酒店自有的,还是整体外包的后厨团队,按你的逻辑酒店费劲巴力这么干就是为了多卖麻婆豆腐和酸辣土豆丝那些老款菜式?
你为什么会认为乐事推出其他口味的薯片的目的是为了让顾客更多的去消费原味薯片?
假设真按你的想法,新口味薯片的研发生产成本,推广营销成本,挤占原味薯片生产线和产量的机会成本等等这些个加起来的总成本,得需要多大的原味薯片销售额的增量才能够覆盖?
实际上企业开发各种口味的产品目的就是为了丰富自身的产品线,在消费者消费的同时有更多的选择和倾向性,和取舍完全没有任何关系。原味薯片不止乐事一家销售,如果市场上只有原味薯片,那对口味敏感度和品牌粘性没那么高的消费者在选择的时候随机性就会增大,而且会自然而然地倾向价格更低廉的产品,在只有原味一种口味的市场上,竞争是完全充分的,供应商的数目和销售量就会维持在一个相对稳定的水平。研发新口味的目的就是为了吸引那些喜欢其他多种口味的和厌倦了原味想要尝试其他口味的消费者,在市场竞争中争取主动的地位。
别人没有,而你独有的新研发的口味薯片,就是你的竞争护城河,你的核心优势和竞争力,不止快消品行业,其他产业大力投入研发的初始逻辑也是一样。
举个例子,大多数星级酒店的管理层对酒店后厨,都会有每月或每季都要至少推出几款新菜品的强制性考核,不管酒店自有的,还是整体外包的后厨团队,按你的逻辑酒店费劲巴力这么干就是为了多卖麻婆豆腐和酸辣土豆丝那些老款菜式?