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不能戴个手套吗?这样捏饭团和三哥有多大区别?
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吃的就是那个手汗味!斯国一!
好像手捏饭团需要感知饭的温度、手感其他等等一系列因素 这玩意就吃个纯手工
无他,唯手熟尔。
上次去个寿司店,我说师傅能不能戴个手套,被他教育说做日料是不戴手套的,就算规矩是规矩,可特么他手上大概被刀子割破了,贴了个创口贴……
当年日本某航空公司餐饮部也有个这样装b的,结果细菌感染害一飞机人空中喷射,幸好机长和副驾驶没吃他做的,要不然因为这个原因坠机就太搞笑了
高温让油脂融化渗出,渗进饭团里形成美味的猪油饭团,带了手套还怎么搞?不懂美食别说话
饭团仙人
戴手套是西餐中餐其实是不戴手套的,杭州很贵的新荣记,就是不戴手套的切肉,然后用你手摆盘,还有抖音呢
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中餐其实都不带手套的,没这个传统杭州很贵的新荣记,张生记 切肉摆盘都是纯手的。你看过他们抖音就觉得不值那个价了
没啥区别,而且日本人还觉得也是用手直接接触的越正宗。。。
有肉味
三哥那是手套的问题吗,三哥的街头美味多那一副手套你能干菌又卫生吃得下吗?
做面包做馒头做拉面都不戴手套,你能忍住不造么
三哥带手套还好点,毕竟手直接扣便便的。手套再脏也比便便干净
那凉菜呢
魔人布欧…
[虎扑表情-有一说一]
大胆!别人洗过手!
反正熟食我都接受不了别人手过的,调黄瓜我空手切完都要用水冲一下再放调料的。但凡卫生点的饭店都会注意一下的吧,我经常看见厨师带透明塑料手套切菜的,直接上手熟食的就没见过。
人家是饭团仙人,对每个饭团就对待自己的孩子一样!你抱自己的孩子会戴手套么!这样解释你又该怎么应对呢!
易子而食?
傻叉规矩也是规矩、垃圾规矩也是规矩