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烤鱼、酸菜鱼、牛蛙这三大吧
我一直以为是山寨的桐乡煲……
不算山寨吧,这边人的吃法而已,被一个二十年前就发现预制菜秘密的人做大做强了而已
怎么?路边夫妻店的水饺店包子店不都是当天绞肉拌馅的么?
好好去看看,馅料是不是冷藏的
我总是把喜家德和喜德盛记混
喜家德是北方水饺,而且只卖5种馅我记得
首当其冲的肯定是多次暴雷的胖哥俩
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老娘舅
你去千里香混沌现包的都是现场给你剁肉的?
有些小店子确实是每天自己包
连锁火锅不就是吗?你无知你还有理
还有火锅店现场杀牛啊
说几个不是预制菜的吧
现包饺子的店
自己包的店你看他给你现场弄馅吗?
我知道我知道,麦当劳、肯德基
国内99.9%的餐饮品牌对卫生的把控连这两家一根毛都不如。别天天想着拉人家下水,本来就是快餐品牌,人家起码还是腌制现炸的。
吃过两次,第二次吃的时候配菜热的,螃蟹外面温的但里面是凉的,之后就拉黑了
我17还是18年去兼职过一天,至少我去的那家那时候还是现做的…卫生也还行
先做是指 把袋子里的食材撕开,把调料袋子撕开,混一起加热然后稍微摆个盘的意思吗
那不叫预制菜吧,半成品而已
这是预制菜祖宗
在广东有几种餐厅可以避雷潮汕牛肉火锅,牛肉现切的,汤也是清汤(但不要点各种丸子)海鲜酒楼,都做清蒸或者白灼,鱼虾蟹都现捞的,龙虾或者长脚蟹可以剪掉某只腿,没法造假吧西餐厅,稍微贵一点的,只吃牛扒,不吃意粉和薯条这些
虽然但是,丸子也很好吃
饺子现包,馅是预制的
那还给你现剁现拌啊?
有一些小地方的类似万达这样的商场的餐饮层里有当地的店,看菜的出品应该至少是明档那种提前做好现点现烧的
兰湘子
难得在论坛还能看到有JR提到我最喜欢的水饺
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只是喜欢水饺吗?
我也知道,但丸子大部分是高科技,除非你看到他们自己手打,但火锅店几乎不可能的啦
现在的胖哥俩又贵又难吃,一个双人套餐168没啥东西,真绝了。已拉黑,再也不去吃了