为什么西餐能把红酒推向世界,中餐却不能把白酒推向世界? 1460回复/ 49304442 浏览

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喝白酒是为了谈生意吧,红酒起码不醉人

喝白酒是为了谈生意吧,红酒起码不醉人

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这个问题背后是文化有没有走出去

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引用 @VanEf 发表的:
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廉价不等于低劣,廉价的红酒好喝的也很多,而且通常会更适合新手的口味。但是国内的廉价红酒大多数等同于低劣

廉价不等于低劣,廉价的红酒好喝的也很多,而且通常会更适合新手的口味。但是国内的廉价红酒大多数等同于低劣

问题就在这里,我说的就是国内现状,很多原产地出厂价几欧的酒就不错,但是一旦出口,谁愿意去倒腾便宜货,还不如随便整点东西罐装

问题就在这里,我说的就是国内现状,很多原产地出厂价几欧的酒就不错,但是一旦出口,谁愿意去倒腾便宜货,还不如随便整点东西罐装

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引用 @哇犀利 发表的:
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雪碧>可乐

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雪碧>可乐

不知道为啥,我现在喝雪碧感觉有一股洗衣粉水的味道

不知道为啥,我现在喝雪碧感觉有一股洗衣粉水的味道

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引用 @VanEf 发表的:
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以前考过wset3和高级侍酒师,只不过现在基本不从事这行了。不了解的东西少评价,这句话说的一点都没错,特别是对一种很多人喜欢的东西。说句大实话,有钱人也不是傻逼,不会非拿难喝的东西灌自己让自己受罪。有些人非要唱反调特立独行,只能暴露自己的无知和浅薄。

以前考过wset3和高级侍酒师,只不过现在基本不从事这行了。不了解的东西少评价,这句话说的一点都没错,特别是对一种很多人喜欢的东西。说句大实话,有钱人也不是傻逼,不会非拿难喝的东西灌自己让自己受罪。有些人非要唱反调特立独行,只能暴露自己的无知和浅薄。

那就不仅仅是普通爱好者了,看得出来。任何事情都是这样,对自己不懂的事乱评价的人本身就是图森破,尤其是以为资本可以长期操控人的喜好,人资本可没这么蠢,更不可能让一个东西全球流行几百年,再傻比的资本都起码懂得顺势而为

那就不仅仅是普通爱好者了,看得出来。任何事情都是这样,对自己不懂的事乱评价的人本身就是图森破,尤其是以为资本可以长期操控人的喜好,人资本可没这么蠢,更不可能让一个东西全球流行几百年,再傻比的资本都起码懂得顺势而为

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引用 @VanEf 发表的:
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丹魄不是做不出好酒,只是有可能做廉价酒更容易赚钱,所以很多人就拿低成本种出来的葡萄去做廉价酒了,真正经过精心培育的好原料是能够酿出好酒的。做好酒和做好生意不是一码事,做名庄的肯定干不过做香槟的,咱们首富不就是卖矿泉水的嘛。

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丹魄不是做不出好酒,只是有可能做廉价酒更容易赚钱,所以很多人就拿低成本种出来的葡萄去做廉价酒了,真正经过精心培育的好原料是能够酿出好酒的。做好酒和做好生意不是一码事,做名庄的肯定干不过做香槟的,咱们首富不就是卖矿泉水的嘛。

再好的风土和工艺想作出顶级产品也需要历史和故事加成。但对于任何主流葡萄品种,不考虑成本因素,想作出佳品不成问题

再好的风土和工艺想作出顶级产品也需要历史和故事加成。但对于任何主流葡萄品种,不考虑成本因素,想作出佳品不成问题

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引用 @飞奔的山寨 发表的:
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有一说一,红酒也不好喝。

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有一说一,红酒也不好喝。

酒就没有好喝的

酒就没有好喝的

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引用 @飞奔的山寨 发表的:
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有一说一,红酒也不好喝。

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我觉得不如白酒好喝

我觉得不如白酒好喝

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先问是不是,再说为什么。全世界不止是美英西法意,红酒的受众也就是西欧那一片。每个地域都有自己的酒文化,伏特加,清酒,烧酒,啤酒,棕榈酒,茴香酒,酒文化是酒的核心推力,饮食习惯是酒的惯性力。中国人自己的文化出海正在路上呢。

先问是不是,再说为什么。全世界不止是美英西法意,红酒的受众也就是西欧那一片。每个地域都有自己的酒文化,伏特加,清酒,烧酒,啤酒,棕榈酒,茴香酒,酒文化是酒的核心推力,饮食习惯是酒的惯性力。中国人自己的文化出海正在路上呢。

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引用 @mk__47不和傻瓜争辩 发表的:
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白酒哪来这个鸟样了?为啥有些人觉得红酒高端?就是因为近几百年来西方欧美强大,主导了世界主流,不仅是经济上,还有制度,还有文化、习惯、舆论、影视,包括餐饮,觉得这些西方欧美的东西是更好的、更高级的。再往前推,更早时候中国的茶叶、丝绸、瓷器等也是西方国家眼中的高级货

白酒哪来这个鸟样了?
为啥有些人觉得红酒高端?就是因为近几百年来西方欧美强大,主导了世界主流,不仅是经济上,还有制度,还有文化、习惯、舆论、影视,包括餐饮,觉得这些西方欧美的东西是更好的、更高级的。
再往前推,更早时候中国的茶叶、丝绸、瓷器等也是西方国家眼中的高级货

都是浓谢特

都是浓谢特

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引用 @mk__47不和傻瓜争辩 发表的:
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红酒不会喝的脸红脖子粗??

红酒不会喝的脸红脖子粗??

不会

不会

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引用 @飞奔的山寨 发表的:
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有一说一,红酒也不好喝。

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不好喝是因为便宜,好喝的红酒基本缺点只有贵

不好喝是因为便宜,好喝的红酒基本缺点只有贵

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引用 @虎扑JR1024851485 发表的:
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引用内容可能违规暂时被隐藏

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以前五粮液比茅台贵

以前五粮液比茅台贵

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白酒一个是度数太高,老外真正喜欢喝50度以上酒的并不多,第二个是你看国外那些高度酒,本身的香气都属于清香型的,我们的浓香型和酱香型别人喝不惯

白酒一个是度数太高,老外真正喜欢喝50度以上酒的并不多,第二个是你看国外那些高度酒,本身的香气都属于清香型的,我们的浓香型和酱香型别人喝不惯

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引用 @飞奔的山寨 发表的:
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他就是10w一瓶,在可口可乐面前也是个弟弟。

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他就是10w一瓶,在可口可乐面前也是个弟弟。

我永远喜欢果粒橙

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引用 @加泰小破村 发表的:
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我这种白酒只能喝3两的菜鸡不会品酒,只论酒是否好下咽,可乐>>啤酒>红酒>白酒

我这种白酒只能喝3两的菜鸡不会品酒,只论酒是否好下咽,可乐>>啤酒>红酒>白酒

我酒量虽然只是你的一半,但品味完全一样

我酒量虽然只是你的一半,但品味完全一样

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Re:为什么西餐能把红酒推向世界,中餐却不能把白酒推向世界?
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