全部回帖
懂不懂的也不能这样贬低人家吧,就是个普通小饭馆,价格也不贵,大家也都是吃饱就行了
我很理解这个点评的因为自己就这点水平,只能点评一下苍蝇馆,去名厨餐厅他能点评出个啥
那就搞个廉价性价比榜单,还有便宜就该做的难吃?
好不好吃是主观的,量大不大在一定程度上是客观的,这本质上是主客观两个问题,没必要放一起讨论
干货不如王刚老饭骨 节目不如唐仁杰 太尴尬了
人家淮扬菜的大拿 不如王刚?哈哈
兄弟有点搞笑了,我还记得探那个四方斋,隋子都能吃出食材。唐仁杰就是某种蘑菇
[图片]
唐压根就不会炒中餐 一个西餐厨子
浙江麻婆豆腐得卖你32
再去一次北京饭店吧
淮扬菜传承画廊里磕个头,北京饭店厨师长传承画廊再磕一个。
隋老师是看你价格来点评的,小店总得挣钱吧,贵的菜就不能糊弄,挑毛病最认真的就是和陈宗明老师查徒弟作业,精心准备的菜就得拿出绝活来,一点点不足也会指出来
给我炖
隋大师最牛逼的是“挑刺儿”但是会给你建议,不是突突一顿批就光说那那不好,而且感觉他急眼。
那是因为隋大厨是真大师,真有东西,你让这些半瓶水也给不出建议
葱花都他妈干了 开啥店
没啥问题啊,隋现在就是基本上小馆子都夸大馆子就批,只能说他太懂观众想看什么了
有一说一随坡也是被观众喷怕了,以前他对不好吃的小馆子一点不留情的,很早的时候有一期他去探店北京一个评价很高的苍蝇馆子,后面总结就是它就60的品质,80的价格,不是网上说的90的品质,90的价格,那一期评论区大部分是喷他的,说他对便宜的小馆子太严格了,后面的视频他至少重复说了几遍一个厨子只看菜的品质其他是次要的甚至在视频开始前专门出声明解释,还是不行,评论区一样是负面评价居多,后面他就妥协了呗,凡是小馆子都夸,他现在这样还不是你们选的
我也看傻了,这种路边小饭馆要拿正宗的标准来要求…
16年在一家黄山菜饭店吃饭 隔壁桌一个事逼点了红烧肉菜饭 上来后各种挑刺说什么肉太油做的不行啥的 我当时人就傻了 就这么20块一份的玩意你嫌人家火候肉质不好?
他还正经吗?你没看他去吃小馆子吧
你看隋厨去小饭馆一般都吃的挺好,因为性价比高啊。大的饭馆价格高肯定得挑刺啊,好就是好不足的地方也会指出来,不过我觉得隋厨去在大饭馆吃的顺心的时候不如小饭馆吃美了的时候多。这位干脆抛开价位说菜品,这不是耍流氓么。
你没截全吧,他后面还说了要勾芡三次?然后说实惠是实惠,但是味道没有他想象的那么好。本身这个菜就是8块8,还想要勾芡三次??想啥呢
他是针对那个酥牛肉粒说的吧,人点评的也没说非要酥牛肉粒啊
贬低什么了 不就是正常说吗,现在不夸就叫贬低了吗
他也没说啥啊
我也觉得没说啥 正常评价一下都不行了
说错了,是功德林
对,什么价位就以什么标准来,现在就看隋,他教做菜也不错
[图片] /quality/70/ignore-error/1?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>
隋什么?指条路,谢谢Jr
不好吃环境还差,用餐体验非常一般然后还上榜了,按你的逻辑路边十块管饱大锅菜也能上必吃榜
人民群众用钱投票,不比你用嘴投票实际?大锅菜只要做的够好,凭什么不能上榜?你看不起大锅菜?