北京卤煮火烧! 395回复/ 50131383 浏览

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引用 @蟹式后仰跳投 发表的:
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去北京几十次搞得好像北京是你家一样,我看骄傲的是你吧,我的观点是至少吃了才有资格评价,我就觉得好吃觉得值啊。那我之前去王府井的米其林吃了一顿花了我1600多还没塞够牙缝,是不是也可以说是大冤种?不提体验只提成本,不管去哪吃饭你都觉得亏了一个亿吧!

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去北京几十次搞得好像北京是你家一样,我看骄傲的是你吧,我的观点是至少吃了才有资格评价,我就觉得好吃觉得值啊。那我之前去王府井的米其林吃了一顿花了我1600多还没塞够牙缝,是不是也可以说是大冤种?不提体验只提成本,不管去哪吃饭你都觉得亏了一个亿吧!

不是你先说的你去过北京,那个牛劲?
米其林多了,鼎泰丰、淮扬府是米其林我也觉得烂咋了?只不过1600吃个米其林好歹有个名,你33吃个卤煮还觉得赚了,我只能说你是大聪明。
不过你觉得屎是香的我也不否定你,

不是你先说的你去过北京,那个牛劲?
米其林多了,鼎泰丰、淮扬府是米其林我也觉得烂咋了?只不过1600吃个米其林好歹有个名,你33吃个卤煮还觉得赚了,我只能说你是大聪明。
不过你觉得屎是香的我也不否定你,

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引用 @小顿宝往前冲 发表的:
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以前穷人吃的死面嘎达加猪下水,现在成名吃了,三十多一碗都算便宜的

以前穷人吃的死面嘎达加猪下水,现在成名吃了,三十多一碗都算便宜的

东四卤煮店,我从4块5块见证到现在32一碗

东四卤煮店,我从4块5块见证到现在32一碗

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引用 @鬼喊抓鬼2024 发表的:
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太贵了,瞎JB卖。在我们河南也就20多

太贵了,瞎JB卖。在我们河南也就20多

我小时候家附近的东四卤煮店90年代从4块5块,到现在32一碗

我小时候家附近的东四卤煮店90年代从4块5块,到现在32一碗

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引用内容可能违规暂时被隐藏

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不算便宜也不算贵,东四卤煮店开几十年多年了,就普通老百姓吃的,差不多我小时候96年4-5块一碗,现在32。

不算便宜也不算贵,东四卤煮店开几十年多年了,就普通老百姓吃的,差不多我小时候96年4-5块一碗,现在32。

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引用 @看球二十年的小球迷 发表的:
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大肠你知道一斤多少钱么?卤完一斤大肠还剩多少知道么

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大肠你知道一斤多少钱么?卤完一斤大肠还剩多少知道么

你是看不懂吗?我说的就是大肠贵啊

你是看不懂吗?我说的就是大肠贵啊

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引用 @12345海贼 发表的:
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现在下水比肉贵

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现在下水比肉贵

下水收拾起来费劲,现在人工贵,原材料反而便宜。

下水收拾起来费劲,现在人工贵,原材料反而便宜。

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引用 @Jared萨林杰 发表的:
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吃起来跟我们这边的萝卜牛杂有什么区别么?

吃起来跟我们这边的萝卜牛杂有什么区别么?

牛杂更好吃。口味更常规。

牛杂更好吃。口味更常规。

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引用 @初夏浅唱 发表的:
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真不贵说实话,你没去买猪下水,猪大肠小肠58一斤。

真不贵说实话,你没去买猪下水,猪大肠小肠58一斤。

卧槽,你们那边消费水平真高啊

我们这边价钱连你那的一半都没有

卧槽,你们那边消费水平真高啊

我们这边价钱连你那的一半都没有

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肥肠这个东西就不是广泛接受的食材,得先接受肥肠,才有可能爱吃卤煮,因为卤煮这个做法把肥肠味道的特点发挥的非常充分,爱的特爱,不爱的捏着鼻子躲。

肥肠这个东西就不是广泛接受的食材,得先接受肥肠,才有可能爱吃卤煮,因为卤煮这个做法把肥肠味道的特点发挥的非常充分,爱的特爱,不爱的捏着鼻子躲。

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引用 @蔡婉樱 发表的:
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33一碗?感觉真贵,就这点东西。

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33一碗?感觉真贵,就这点东西。

说实话真还好 这一碗很大的

说实话真还好 这一碗很大的

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以前在北京的时候好奇点过一次,个人觉得很难吃,齁咸,脏器味也没处理干净

以前在北京的时候好奇点过一次,个人觉得很难吃,齁咸,脏器味也没处理干净

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引用 @蔡婉樱 发表的:
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33一碗?感觉真贵,就这点东西。

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差不多吧,这价格里算是给的实在的了特别好如果原材料新鲜程度够的话

差不多吧,这价格里算是给的实在的了特别好如果原材料新鲜程度够的话

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引用 @等云起 发表的:
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大肠10块一斤,小肠15块一斤,猪肺4-5块钱一副,猪下水除了猪肚其他的能贵到哪里去。

大肠10块一斤,小肠15块一斤,猪肺4-5块钱一副,猪下水除了猪肚其他的能贵到哪里去。

卧槽,你那里大肠那么便宜

卧槽,你那里大肠那么便宜

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引用 @红烧肉配油菜 发表的:
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关键还不好收拾,我就看我爸收拾过一次,那家伙麻烦的,又是碱面又是盐的,正面搓完背面搓

关键还不好收拾,我就看我爸收拾过一次,那家伙麻烦的,又是碱面又是盐的,正面搓完背面搓

在家收拾大肠真的麻烦,而且厨房那个味久久消不去

在家收拾大肠真的麻烦,而且厨房那个味久久消不去

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引用 @鬼喊抓鬼2024 发表的:
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太贵了,瞎JB卖。在我们河南也就20多

太贵了,瞎JB卖。在我们河南也就20多

房租各方面也不一个价啊,

房租各方面也不一个价啊,

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引用 @老衲夜探青楼U 发表的:
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我只喜欢吃里面的火烧,内脏不太喜欢吃

我只喜欢吃里面的火烧,内脏不太喜欢吃

来俩杠子头

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北京的卤是我吃过最难吃的卤

北京的卤是我吃过最难吃的卤

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Re:北京卤煮火烧!
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