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有鲍鱼图鉴吗
淡菜更好，去搜搜
我觉得生蚝最好吃的做法还是高压锅。生蚝放高压锅，什么都不放，一滴水都不放。大火，上汽后压1分钟，然后立马把高压锅放凉水下冲，没气后开锅。不能多不能少，少了没开口，多了生蚝就开始缩水了。这样压出来的生蚝嫩滑鲜，和朋友都是压一锅吃一锅。又快又好吃
高压锅不放水 怎么上汽😂
生蚝图鉴
还是威海的肥
还是威海的肥[捂脸]
档口看时节货老送不同的耗来，比较多的还是大连蚝跟威海蚝。湛江蚝不是不行，只是3+规格不太有性价比话说国内的刺身蚝（带证书的）我也拿过货，进货八九块钱一个。每天还要换冰，好麻烦，直接不卖了
