我们知道啊，我一天津的，吃煎饼，这么多年唯一接受的就是加芝麻，其他加香菜的，加生菜的，加肠的我都不习惯，何况外国人。但是，我不管他们是不是为了流量拍给我们看的，只要他们拍出来放外网，让欧美看到，总比BBC和CNN拍的强吧，总比BBC和CNN的阴间滤镜强吧，这就行了。吃这东西，很多时候跟好不好吃本身无关。汉堡盛行，真的好吃么？我能接受两天吃煎饼，我也受不了连续两顿汉堡。但是汉堡为什么全世界攻城略地，不就因为欧美经济强悍，文化传播么？等兔子足够强了，就会有很多人真的喜欢中餐了，那时候也许是因为中餐好吃，也许是因为更向往兔子家的生活方式。

同意你的观点，好吃就就是好吃，根本没那么多理由！外国人吃中餐的少，那是因为吃中餐的机会少，大部分中餐，欧美老外都爱吃的

你这说法我不认同，我老家广西，跑了不少地方，真没说非广西那碗粉才有味道，粤菜湘菜川菜东北菜都能吃，吃不来的也只是少数几道菜式。

事实上，好吃的东西就是好吃的，不会受那么强的地域影响的，只吃得惯家乡菜的人就是少部分。在江浙这种不爱吃辣的地方，上海苏州南京杭州，偏辣口的川湘菜生意一点都不差。

但这里面会有一个更大的问题，喜欢中餐的定义是什么。

我们假设中餐里有一万种菜式，给一个老外找到了比如50个菜他喜欢。然后这个老外跑到日本去，喜欢吃寿司，跑到墨西哥去喜欢吃Fajita，或者跑到印度去喜欢吃Tandoori。那么问题就是，按占比换算的话，他可能喜欢20%的日本菜，10%的墨西哥菜，5%的印度菜，0.5%的中餐。那么按这个占比定义，他是不是更喜欢日本菜？

确实，中餐比世界上大多数国家的餐饮都丰富，但中国的幅员也辽阔，并不是每一种中餐菜式都是均匀分布在中华大地上的。那么一个老外来了，真实的体验可能就是，在大多数中国土地上没找到自己喜欢吃的东西。这也就意味着，对于一个游客来说，其学习成本是非常高的。

我觉得这种体验类的问题， 是不能用类似GDP这样的加和式算法来讨论的。

没毛病。这种事，对比一下自己就知道了。东北人不能没有米饭，广东人眼里川湘菜就是掩盖食物不新鲜的味道，江西的吃哪的菜都说没味，老陕啥也比不上他们那碗面。到了外国人那就能变吗，变不了，哪怕是英国，也变不了。

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知道美国当时为了防止中餐馆在北美一统江湖怎么招摇抹黑中餐的吗？

没毛病。这种事，对比一下自己就知道了。东北人不能没有米饭，广东人眼里川湘菜就是掩盖食物不新鲜的味道，江西的吃哪的菜都说没味，老陕啥也比不上他们那碗面。到了外国人那就能变吗，变不了，哪怕是英国，也变不了。

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你这说法我不认同，我老家广西，跑了不少地方，真没说非广西那碗粉才有味道，粤菜湘菜川菜东北菜都能吃，吃不来的也只是少数几道菜式。

事实上，好吃的东西就是好吃的，不会受那么强的地域影响的，只吃得惯家乡菜的人就是少部分。在江浙这种不爱吃辣的地方，上海苏州南京杭州，偏辣口的川湘菜生意一点都不差。

为什么这么多国人都蜜汁自信，尤其在中餐上。。。饮食就是一种习惯，你吃习惯的东西觉得美味，人家就是不习惯不爱吃，为什么全世界的人都要爱中餐？