焦烧肉条是道菜啊，焦烧才是做法。

双引号……

你哪里来的双引号？不说这些，很明显改良成酸甜口的才是锅包肉，咸鲜的就是焦烧肉条，就和酱爆鸡丁和宫保鸡丁的区别一样。

我哪来的双引号，我哈哈哈。你连题都不读在这瞎说什么呢！百科上的双引号！

可是焦烧肉条就是道菜啊，你没吃过是吧，没吃过点进去也能知道吧。

百科不但有双引号，并且明确写了为什么咸变甜，你指着双引号里面的4个字断章取义呢？就问你是80后吗？不是去问问父母，糖何时普及到家庭能随便用于做菜的。

对啊，这不是很明显的吗？咸鲜的是焦烧肉条，酸甜的才是锅包肉，这很难理解吗？

锅包肉是块状，爽点在于吃的时候的香脆

很难理解。焦烧肉条是什么口味跟锅包肉什么口味有任何关系吗？

既然没关系，你发图的里就没有说锅包肉是咸鲜口的，望知晓。

锅包肉最早就是咸口焦烧肉条，为了俄罗斯人改的酸甜口

锅包肉是通脊，也就是江苏说的大排，切片；溜肉段可以用梅花或者前槽，带点肥那种。她俩的糊和下锅油温是一模一样的。锅包肉糖醋汁，卧汁烹汁的都有，讲究醋味扑鼻；肉段主要是酱油香油蒜末，卧汁，也会搭配点青椒胡萝卜之类的蔬菜。糖醋里脊没做过就不瞎说了。