10块钱10个鸡蛋的蛋炒饭,谁吃谁知道。 23回复/ 994377 浏览

全部回帖

收起
引用 @北郭先生73 发表的:
只看此人

说个题外话,话说蛋炒饭最香的做法不是先把蛋液打米饭里拌好后再炒嘛,那样最香

说个题外话,话说蛋炒饭最香的做法不是先把蛋液打米饭里拌好后再炒嘛,那样最香

这种比较考验厨计

这种比较考验厨计

亮了(0)
回复

最后一下来个坏掉的蛋

最后一下来个坏掉的蛋

亮了(0)
回复
引用 @北郭先生73 发表的:
只看此人

说个题外话,话说蛋炒饭最香的做法不是先把蛋液打米饭里拌好后再炒嘛,那样最香

说个题外话,话说蛋炒饭最香的做法不是先把蛋液打米饭里拌好后再炒嘛,那样最香

蛋炒饭讲究的话,那应该是蛋黄蛋液分开,用不新鲜的饭和蛋黄炒成金黄色的,粒粒饱满

蛋炒饭讲究的话,那应该是蛋黄蛋液分开,用不新鲜的饭和蛋黄炒成金黄色的,粒粒饱满

亮了(0)
回复
引用 @北郭先生73 发表的:
只看此人

说个题外话,话说蛋炒饭最香的做法不是先把蛋液打米饭里拌好后再炒嘛,那样最香

说个题外话,话说蛋炒饭最香的做法不是先把蛋液打米饭里拌好后再炒嘛,那样最香

最难炒最耗时,而且很容易失败,且要分离蛋液很麻烦,如果他用手分离你看到你就不想吃了。
这种街边蛋炒饭直接炒很容易爆香,操作简单出餐快,且色香味俱全,想要加料也很方便,家常版最好的方式。再说十块钱还要什么自行车

最难炒最耗时,而且很容易失败,且要分离蛋液很麻烦,如果他用手分离你看到你就不想吃了。
这种街边蛋炒饭直接炒很容易爆香,操作简单出餐快,且色香味俱全,想要加料也很方便,家常版最好的方式。再说十块钱还要什么自行车

亮了(0)
回复
Re:10块钱10个鸡蛋的蛋炒饭,谁吃谁知道。