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这些回帖亮了
这说话舌头怎么感觉怪怪的
这说话舌头怎么感觉怪怪的[微笑]
我逢煎必粘,都不分锅,唉
前段时间学做饭,搞了三次鱼终于不沾了,总结了一下:厨房纸吸水,鱼身改刀,两面抹点生粉,热锅,油滑锅,不放心在撒点盐,中小火,油温五成热下鱼,鱼身鱼头鱼尾分别炸定型后再翻面,必不粘锅
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混享鬼大家
锅烧热热的放油然后把油倒出来在放勺油进去!一点都不粘锅
周星驰电影里的酱爆
火太大了吧。
所以煎鱼用什么火?
下次试试
小火
湖南塑料普通话?
热锅冷油小火 加一点点盐 鱼得擦干
中小
[图片]
你是真的会做饭
cy
cy鲈鱼
这特么涂层锅无论如何都不会粘锅好吧
油滑锅是关键,抹生粉,放盐,姜打底都失手过,爆炒肉丝先滑锅也是相当丝滑
感觉是湖南弯管子普通话
这话听的真难受