高碳水和高糖确实是健康杀手,那也不能说动物脂肪,高胆固醇就健康,健康主要还是摄入量的问题,一般人并不懂怎么控制量,打个比方平时饮食里本身就爱吃肥肉,那就不应该用动物油,长期超标摄入动物脂肪,对心血管的影响是很大的。
每年都发布的膳食指南有几个人看,看了又有几个人能做到,最后只相信自己愿意相信的那一套,反正来一句老祖宗吃了几千年了都没事。
高碳水和高糖确实是健康杀手,那也不能说动物脂肪,高胆固醇就健康,健康主要还是摄入量的问题,一般人并不懂怎么控制量,打个比方平时饮食里本身就爱吃肥肉,那就不应该用动物油,长期超标摄入动物脂肪,对心血管的影响是很大的。
每年都发布的膳食指南有几个人看,看了又有几个人能做到,最后只相信自己愿意相信的那一套,反正来一句老祖宗吃了几千年了都没事。