感谢楼主的帖子,分享马刺、文班、法国奥运会等的信息。
这些信息可能来自推特、ins、YouTube、法国电视传媒等,这些信息来源,国内无法直接登录查看,感谢楼主分享。
回到文班采访视频话题,No.7,文班说到,想念法国的面包房,和法国的一切食物。
法国面包房,让人想到传统的石窑面包房,燃烧柴火,面包有浓郁的小麦谷物香气。烤制类似半个手臂长的椭球型面包、棍子型面包。这些面包切片,用黄油大蒜煎一下食用;或者喷少许水,用锡纸包裹,放微波炉烤几分钟,搭配早餐可以搭配煎蛋和香肠。
可是法国传统石窑面包房,烘焙师傅很辛苦,大概4点起床工作,8--10点椭球硬欧包烤好出炉。
文班在美国圣安东尼奥城市生活,猜测很难有法国石窑面包房。大部分是超市售卖,工厂生产,电烤炉烤制的面包。也少了去面包房购物的体验。
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法国面包房,让人想到传统的石窑面包房,燃烧柴火,面包有浓郁的小麦谷物香气。烤制类似半个手臂长的椭球型面包、棍子型面包。这些面包切片,用黄油大蒜煎一下食用;或者喷少许水,用锡纸包裹,放微波炉烤几分钟,搭配早餐可以搭配煎蛋和香肠。
可是法国传统石窑面包房,烘焙师傅很辛苦,大概4点起床工作,8--10点椭球硬欧包烤好出炉。
文班在美国圣安东尼奥城市生活,猜测很难有法国石窑面包房。大部分是超市售卖,工厂生产,电烤炉烤制的面包。也少了去面包房购物的体验。