烤鱼，坐标东阳千祥镇万州烤鱼。吃了十几年了，氛围好，味道好，价格还实惠

很正常啊，在我的视角里，一个当地的从小就吃，很好吃，一个其他地方的，还不合口味，自然认为是“盗版”啊

《叔叔出差后婶婶在家做的菜》

给你平衡一下，我爸我姑在最近十几年，大部分时候做的饭简直是。。。白人饭祖师爷

我奶奶做的爆炒牛蛙（小时候还能吃青蛙现在只有牛蛙可以吃了）

印象中最深的是小时候跟大人去一个寺庙拜拜，那天中午在寺吃的罗汉粥，大概是我这辈子吃过最香的一碗粥了，长大后一直在试各种罗汉粥，结果没有一家接近的，问大人又全忘记去的什么寺庙，就好像当初是我自己做的一个梦，真尼玛遗憾。

焖肉面、炸鸡、汉堡。
这三个是我一直吃也吃不腻的食物。

妈妈包的饺子

还好吧，没啥特别爱的美食，差不多

借楼问一下湖南人，辣椒炒肉的豆豉是怎么放的，需要蒸一下吗？河南这边买的真空包装的豆豉直接放进去炒不开，香味出不来，直接吃到还齁得慌。麻烦出来一个湖南人把辣椒炒肉详细做法步骤分享一下。

我江西人，我妈炒是先炒干辣椒，啥都不放，炒辣椒，捞起来，再倒油炒肉、大蒜、豆豉，一起炒，炒熟再把之前炒的辣椒放进去一起炒
贼香，一想到又留口水了

我妈做菜真挺好吃的比很多餐厅好吃多了

田文镜！！！

一样。感觉老人年纪到了味觉退化了，吃东西味口有点重。

小时候在老家，我妈有一次炖的那个炖还是炒忘了，就是那个猪肉皮巨他妈好吃，软如烂火还很入味儿，肉皮是那种切成一小条一小条的，然后之间还有一些黏连。当然了，他也只做出来过那一回，之后再也没做出来过。

但是我知道最难吃的是什么玩意，我爸有一回拌的那个凉菜，我真不知道他是怎么把一个凉菜拌出三种恶心的味道的。我吃下第一口我就恶心要吐。吐出来之后又持续恶心了很长时间。都已经不属于心理不适了，生理都不适。

新疆拌面

网上很多复刻的

自己没有还不让别人想了

肉！各种各样的肉！

我爹上周刚把一锅牛肉炖糊了，你来吃