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我天……你是真吃得下去啊……在武汉待过十几天,算上酒店早餐吃了3顿热干面,真是又黏又腻又糊嘴又拉嗓子,真是难吃
热干面个人感觉还可以,冷面我真吃不了
肯定是杭州的……
就是放弃思考呗
都说热干面难吃 只有我觉得延吉冷面难吃吗 面是甜的还是凉的我真的接受不了
我觉得麻酱挺好吃的,每次经过武汉都要吃一吃热干面
热干面,就好像毒药,开始不喜欢,吃了就戒不了
我大学室友,一个甘肃的一个河南的,开始不吃热干面,后面大三大四早上拉着我去吃热干面
酒店肯定难吃,当地人带我去了好多居民区楼下的,很好吃
我早餐一周有四次是热干面
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我也是 很爱热干面
外地人吃不惯热干面很正常,我还觉得河南水席难吃呢
感觉这完全个人口味问题,我最喜欢的是西南的各种红汤的面,武汉热干面吃过几次感觉也还不错,但之前去太原吃了焖面和打卤面都觉得一般,可能没吃到正宗的特色的面。还有广州是真的面的荒漠,呆了四年没怎么吃过面。
去武汉尝了一口就扔了,干 黏 硬
投了热干面之后才发现下面还有个片儿川,哎,有点对不起热干面。
热干面挺好吃的啊
虽然我没吃过这什么片川 但我一听杭州 投它准没错
去杭州吃了n家他们的网红面店。都是几千条上万条评论,都是吹的天上有地上无,结果一尝真是一拉到底
那现在被叫做石家庄正宗安徽牛肉板面,不也跟唐山没什么关系了吗?
恍惚正在浏览百度河北贴吧
你个安徽人懂石家庄正宗安徽板面吗
最正宗的板面只在太和
没有安徽牛肉板面?
老哥觉得石家庄比较出名的五七路板面怎么样
唐山的,没吃过...
我很疑惑,板面那辣椒干什么用的?能吃还是装饰品?
板面的辣椒并不辣,主要是咸香。板面调口是靠面装碗后淋红油,这个红油就是调料、辣椒、肉丁或者肉沫、煮鸡蛋(现在还有丸子,豆干之类的,这都是这些年才有的,以前没这些东西)一直小火不停火煮着的,辣椒里面满是汤汁,咬一口爆浆,非常好吃,不吃面干嚼辣椒也没问题。但是现在大部分店里都是红油煮熟了就停火,不会一直煮着了,吃着就很没意思了。
我武汉待了4年,直到第四年才能吃一点点,我只能说,确实面如其名,又热又干
趁热吃真不干
湖北本地人吃的确实太干了,外地人稍微加一点水拌一拌还是可以接受的
北方人来评价,南方人基本不吃
热干面对于我这种花生爱好者那就是绝对的美食。
里面放的是芝麻酱不是花生酱