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等等,红烧肉不是甜的吗?
红烧就是甜口,但不能太甜,最不喜欢放辣椒了
无脑图
浙江哪里菜放糖啊,我浙江基本城市都去过了,没感觉很甜的地方啊
烧菜都是甜的,估计江浙沪都是一样的
别说了,刚上大学,好不容易狠狠心,在食堂打红烧肉,甜的!!!!吃不下去啊……
红烧肉不甜还有什么菜能甜啊
锤子,浙江我就没吃过放糖的菜,糖醋里脊这种本来就要放糖的不算,浙江靠海的那几个都吃海鲜,主打一个鲜,和糖没关系,杭州这边主打一个清淡,衢州更是辣的像江西,真不知道哪里吃糖的
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我说的烧菜,那么我问你,红烧肉,烧茄子,烧冬瓜这些菜是不是甜的?
北方人去南京在南京大排档喝了碗美龄粥都喝傻了,感觉得加了半盆糖,难道苏州还要更夸张吗?
苏州菜的特点是八个字:咸中带甜,甜中带鲜。
江苏比浙江低?那里可是有无锡的啊,做菜不放糖会被判刑的。
我们小时候饭里都放糖的
无锡苏州不说了,泰州小笼包都齁甜
泰州那不是汤包吗
我是南京人我同意 无锡那个菜 甜得我真是 每次去丈母娘家 看到什么黄鳝啊扣肉啊都直摇头
这都不算啥,从小我妈煎的荷包蛋都是甜的,把我都吃出阴影了。
还有,你见过煮甜鸡吗,不是田鸡哦,甜的鸡汤,里面没有盐没有味精,放的是大量红枣、红豆、糖,想象一下。我小时候经常吃。
鸡汤讲究鲜,一般不放糖,放点盐就行
你评论像个机器人
本人黑龙江人,主观感觉黑龙江不能吃甜的,但我知道黑龙江是甜菜(食糖原材料)的主产区。所以……这个图是不是糖产量啊
浙江估计也就杭州算比较会吃甜的,但基本上就是红烧的甜而已
湖州跟苏州差不多吧
哈尔滨人表示,本地人吃豆腐脑吃咸的,做菜也以咸香口为主,除了锅包肉和拔丝系列,大部分菜系是不习惯甜口的
但喝豆浆却喝甜的,吃粽子要不带馅料的纯糯米的沾白糖吃,哈尔滨烧饼里糖饼和酥饼里面都是纯白糖馅,豆沙包也是甜的,拌菜也是喜欢酸甜口,所以也搞不清楚到底爱吃糖还是不爱吃糖
糖醋系列其实也是偶尔才会吃的,拔丝系列那是相当于东北甜品哈哈哈。无锡是这样,家里做菜确实只是放糖提鲜,但饭店确实大部分很甜,红烧系列甜的要命。我很喜欢吃无锡小笼包,但确实甜
菜里放再多糖能有多少啊,说明浙江甜品消费量比江苏大呗。
没错,这里说的是甜品受喜好问题,做菜甜是另一回事儿
除了红烧肉都不甜啊
我上次还跟一个浙江的jr就讨论过这事,确定就是甜的,并且我在宁波吃的冬瓜,茄子,土豆也都是甜的。
还有蹄膀,又甜又腻的冰糖炖蹄膀。