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你喝个甜粥,最关键的是南京人自己从来不喝的东西说南京所有东西都是甜的......
美龄粥……我安徽的舍友贼爱喝这玩意,隔个两三天就要点一次喝,我跟着他点了一次之后就再也不点了
重庆第二?这科学吗?这合理吗?
黑龙江比辽宁高?我笑了
苏北口味接近皖东北和鲁南,把苏南的甜逆平衡掉了很多。
苏北是被徐州代表了吗?徐州能代表苏北的风俗习惯吗?至少代表不了盐城淮安
哈哈,我南京人...三十多年好像也就是为了尝一下,所以喝了一次
江苏比浙江低?那里可是有无锡的啊,做菜不放糖会被判刑的。
上海也不遑多让 ,去吃我表妹的婚宴,好几个亲戚离席去外面餐馆了,只要是个菜都放糖
好吃,太湖边的都爱放糖。湖州也是。就嘉兴好点,放得少些。
呵呵
我一定出生在假的盐城,我们那里炒菜、炖菜全都要放糖,提鲜。青菜烧水牛肉里面甜到极点。
我们家就是祖籍无锡,就你盐城做菜那点糖,在我家里也就够用几天。我全国跑的也不少,从没吃到过比无锡肉馒头,无锡肉骨头更甜的馒头和排骨了。
无锡是不是可以代表整个江苏?你问问其他十二太保同不同意
苏州 常州表示同意
苏北不清楚,但苏南妥妥都是偏甜,放糖提鲜,我这种不会做饭的都知道
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苏锡常哪里是提鲜啊 那是不放糖会死
我感觉不可能 浙江也就北边吃的甜啊 。衢州丽水都是辣的 杭州靠衢州三个县市也是辣的。东边宁波温州咸的 也就杭州靠北嘉兴湖州是甜的啊 也没苏锡常甜
北方人去南京在南京大排档喝了碗美龄粥都喝傻了,感觉得加了半盆糖,难道苏州还要更夸张吗?
苏州和常州差不多 但不如无锡。我去苏锡常没吃到过咸的红烧肉
浙江估计也就杭州算比较会吃甜的,但基本上就是红烧的甜而已
感觉就杭州上面是甜的,绍兴、宁波、台州、温州都不甜。第一次小杨生煎我都惊了,怎么生煎的汤是甜的。
我帮楼主补个图,22年的统计。
湖南湖北怎么差了这么多,是哪道菜有不同吗
湖州嘉兴比较甜吧 杭州的话 目前的市区都会甜 下面的三县市都是辣的
南京甜度是1的话,苏州可能是1.5的样子,无锡要到3了
因为放糖了确实要更好吃啊(个人口味而言)
因为放糖了确实要更好吃啊[捂脸](个人口味而言)
可能我们的放糖提鲜和苏南的不一样吧,甜味都成主要味道了也算提鲜?
东北菜放糖的不少,拔丝系列,锅包肉等等。
另外东北冬天还有吃冷饮的习惯,也加大了用糖量
苏南这边确实口味偏甜,就我自己来讲,我更喜欢吃带点甜味的,这就和吃辣一样嘛,我觉得辣的程度在川湘赣那边人看来就和没放辣椒一样,我觉得只是提鲜带点甜味,在他们看来就是只有甜味了