都说中国美食厉害,但是为啥中国做不出像肯德基麦当劳那么好吃的原味鸡炸鸡腿鸡翅? 84回复/ 1618413 浏览

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引用 @吸血怎么说丶吸血 发表的:
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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

我们这边新开了一家,超级好吃

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引用 @今生只爱科比 发表的:
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首先你是怎么认为肯德基麦当劳的炸鸡好吃的?这才是我们应该讨论的

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看规模就知道好不好吃啦,硬扛没啥意义

看规模就知道好不好吃啦,硬扛没啥意义

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引用 @吃尚尚不如吃校校 发表的:
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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

在美国确实味道不一样
面包和炸鸡外皮口感区别很大

在美国确实味道不一样
面包和炸鸡外皮口感区别很大

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他们成功不是因为味道,而是标准化

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睁眼看世界行不行啊?国外根本没有KFC,KFC现在是百胜中国全资品牌。一个炸鸡薯条也能整出崇洋媚外的卑劣感,真的是无语了。海底捞早都开到美国也没见你呐喊

睁眼看世界行不行啊?国外根本没有KFC,KFC现在是百胜中国全资品牌。一个炸鸡薯条也能整出崇洋媚外的卑劣感,真的是无语了。海底捞早都开到美国也没见你呐喊

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引用 @今生只爱科比 发表的:
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首先你是怎么认为肯德基麦当劳的炸鸡好吃的?这才是我们应该讨论的

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首先你是怎么认为肯德基麦当劳的炸鸡好吃的?这才是我们应该讨论的

有一说一,肯德基的炸鸡真的挺好吃的。他能开全世界就靠的这个炸鸡。麦当劳的倒是没觉得有多好吃。

有一说一,肯德基的炸鸡真的挺好吃的。他能开全世界就靠的这个炸鸡。麦当劳的倒是没觉得有多好吃。

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引用 @虎扑魔怔人回怼专员 发表的:
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楼主说的是好吃,不好吃谁会拿来本地化。德克士华莱士百基拉各种同类企业多了,谁也没撼动了kfc和m的市场。好吃就是好吃,抬杠也没用,本地化更说明实力,能够根据不同的客户需求调整口味。难道美国的中餐味道调整了一些,就说明中餐不好吃,是美国人改好吃了?

楼主说的是好吃,不好吃谁会拿来本地化。德克士华莱士百基拉各种同类企业多了,谁也没撼动了kfc和m的市场。好吃就是好吃,抬杠也没用,本地化更说明实力,能够根据不同的客户需求调整口味。难道美国的中餐味道调整了一些,就说明中餐不好吃,是美国人改好吃了?

我最近点了一次华莱士 真难吃啊

我最近点了一次华莱士 真难吃啊

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引用 @阳光灿烂的小隋 发表的:
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可能是你膝盖太软,总爱跪着,所以也吃不掉啥好吃的炸鸡,看你在天津,离着北京也不远,可以领你吃我们家附近满恒记的炸鸡,能把你崇拜这两家的炸鸡秒成渣,而且也不用你跪着吃

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可能是你膝盖太软,总爱跪着,
所以也吃不掉啥好吃的炸鸡,
看你在天津,
离着北京也不远,
可以领你吃我们家附近满恒记的炸鸡,
能把你崇拜这两家的炸鸡秒成渣,
而且也不用你跪着吃

我一抖音专斗殖人的,得批评你一句膝盖太软不是这么用的

我一抖音专斗殖人的,得批评你一句膝盖太软不是这么用的

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引用 @anrainie 发表的:
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在印度住过特么狗屎一样的一年的表示,印度kfc是咖喱味的。这么说吧,原材料选品就只能本地化,只能趋同,做不到一个味道。

在印度住过特么狗屎一样的一年的表示,印度kfc是咖喱味的。

这么说吧,原材料选品就只能本地化,只能趋同,做不到一个味道。

啊,真的吗,咖喱味的肯德基?

啊,真的吗,咖喱味的肯德基?

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你顶着这么个IP地址,然后说本地炸鸡不如KFC原味鸡好吃,我只能说你是个假的天津人

你顶着这么个IP地址,然后说本地炸鸡不如KFC原味鸡好吃,我只能说你是个假的天津人

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引用 @阳光灿烂的小隋 发表的:
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可能是你膝盖太软,总爱跪着,所以也吃不掉啥好吃的炸鸡,看你在天津,离着北京也不远,可以领你吃我们家附近满恒记的炸鸡,能把你崇拜这两家的炸鸡秒成渣,而且也不用你跪着吃

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可能是你膝盖太软,总爱跪着,
所以也吃不掉啥好吃的炸鸡,
看你在天津,
离着北京也不远,
可以领你吃我们家附近满恒记的炸鸡,
能把你崇拜这两家的炸鸡秒成渣,
而且也不用你跪着吃

别听他给天津人丢人,大桥道五谷炸香鸡马路对面就是KFC,按他说的一年四季风雨无阻每天排长队买鸡的人都是傻子呗

别听他给天津人丢人,大桥道五谷炸香鸡马路对面就是KFC,按他说的一年四季风雨无阻每天排长队买鸡的人都是傻子呗

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引用 @vonfang 发表的:
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其实国内的KFC和金拱门都是本土化过的,你可以去搜搜老美本地的KFC评测视频,口味啊风格啊跟国内区别还是很大的。

其实国内的KFC和金拱门都是本土化过的,你可以去搜搜老美本地的KFC评测视频,口味啊风格啊跟国内区别还是很大的。

关键是再本地化的KFC也是KFC

关键是再本地化的KFC也是KFC

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引用 @今生只爱科比 发表的:
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首先你是怎么认为肯德基麦当劳的炸鸡好吃的?这才是我们应该讨论的

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看门店数量,看人流呗,KFC的人流量应该没人质疑吧

看门店数量,看人流呗,KFC的人流量应该没人质疑吧

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我认为最顶的炸鸡是记忆里童年的时候襄阳人民广场那种用竹签撑开的炸鸡腿。
很多年没吃过了。

我认为最顶的炸鸡是记忆里童年的时候襄阳人民广场那种用竹签撑开的炸鸡腿。
很多年没吃过了。

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引用 @吸血怎么说丶吸血 发表的:
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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

中午刚吃
俩种 一种琵琶腿小一点 嫩一下
一种手枪腿 大一点更满足 但肉质不如小腿嫩

中午刚吃
俩种 一种琵琶腿小一点 嫩一下
一种手枪腿 大一点更满足 但肉质不如小腿嫩

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引用 @今生只爱科比 发表的:
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首先你是怎么认为肯德基麦当劳的炸鸡好吃的?这才是我们应该讨论的

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都是供应商供货的能有多大区别

都是供应商供货的能有多大区别

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从没觉得麦当劳肯德基好吃,吃了几回不喜欢吃,饿了去那种中国传统美食,有的是那种混沌加盟店,面条的或者各种汤饭扣饭的比肯德基麦当劳好吃百倍

从没觉得麦当劳肯德基好吃,吃了几回不喜欢吃,饿了去那种中国传统美食,有的是那种混沌加盟店,面条的或者各种汤饭扣饭的比肯德基麦当劳好吃百倍

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引用 @要你命三千86 发表的:
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别听他给天津人丢人,大桥道五谷炸香鸡马路对面就是KFC,按他说的一年四季风雨无阻每天排长队买鸡的人都是傻子呗

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别听他给天津人丢人,大桥道五谷炸香鸡马路对面就是KFC,按他说的一年四季风雨无阻每天排长队买鸡的人都是傻子呗

妹纸8错 哈哈哈哈 再来张

妹纸8错 哈哈哈哈 再来张

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我在迪拜吃过一次肯德基,难吃的很

我在迪拜吃过一次肯德基,难吃的很

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Re:都说中国美食厉害,但是为啥中国做不出像肯德基麦当劳那么好吃的原味鸡炸鸡腿鸡翅?
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