都说中国美食厉害,但是为啥中国做不出像肯德基麦当劳那么好吃的原味鸡炸鸡腿鸡翅? 84回复/ 1618471 浏览

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引用 @一野督呱哩 发表的:
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kfc 麦当劳的出品是经过本地化的

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kfc 麦当劳的出品是经过本地化的

吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

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国内的kfc麦当劳比美国的好吃多了,我每次回去肯定肯德基麦当劳得至少来一顿

国内的kfc麦当劳比美国的好吃多了,我每次回去肯定肯德基麦当劳得至少来一顿

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各有所长啊,西方饮食又不是一无是处

各有所长啊,西方饮食又不是一无是处

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引用 @吸血怎么说丶吸血 发表的:
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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

是的呀 好吃的一批,我每次都会让阿姨帮我撒 甘梅粉 +糖。

是的呀 好吃的一批,我每次都会让阿姨帮我撒 甘梅粉 +糖。

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引用 @一野督呱哩 发表的:
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kfc 麦当劳的出品是经过本地化的

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kfc 麦当劳的出品是经过本地化的

KFC还好,刚到中国的时候靠炸鸡和土豆泥就能站稳脚跟,后来炸鸡不稀奇了,为了扩展市场开始本土化业务。麦当劳刚开始是真跌了个大跟头,一般人真心吃不惯,生意惨淡。

KFC还好,刚到中国的时候靠炸鸡和土豆泥就能站稳脚跟,后来炸鸡不稀奇了,为了扩展市场开始本土化业务。麦当劳刚开始是真跌了个大跟头,一般人真心吃不惯,生意惨淡。

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麦当劳和肯德基的成功主要在品控和餐厅选址上。这种经营理念现在是不稀奇了,但五六十年前让他们成功占领了很多市场。

麦当劳和肯德基的成功主要在品控和餐厅选址上。这种经营理念现在是不稀奇了,但五六十年前让他们成功占领了很多市场。

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引用 @吃尚尚不如吃校校 发表的:
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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

在印度住过特么狗屎一样的一年的表示,印度kfc是咖喱味的。

这么说吧,原材料选品就只能本地化,只能趋同,做不到一个味道。

在印度住过特么狗屎一样的一年的表示,印度kfc是咖喱味的。

这么说吧,原材料选品就只能本地化,只能趋同,做不到一个味道。

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引用 @吸血怎么说丶吸血 发表的:
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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

鸡架?

鸡架?

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德克士比肯麦的好吃。特别是魔法鸡块和手枪腿,是连皮炸的,鸡皮里的油脂会渗进肉里,肉就比较多汁,不柴。但现在德克士的水准跟10年前比已经下降了很多了

德克士比肯麦的好吃。特别是魔法鸡块和手枪腿,是连皮炸的,鸡皮里的油脂会渗进肉里,肉就比较多汁,不柴。
但现在德克士的水准跟10年前比已经下降了很多了

德克士店铺品控差距大得离谱,做得差的店里吃着像华莱士,做得好的店里的确不输麦肯。

德克士店铺品控差距大得离谱,做得差的店里吃着像华莱士,做得好的店里的确不输麦肯。

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你所谓的厉害,是指在别人的领域里做到第一才叫厉害,在我们自己的领域里做到第一根本不叫厉害。这种逻辑你自己难道不觉得很王八蛋吗?

你所谓的厉害,是指在别人的领域里做到第一才叫厉害,在我们自己的领域里做到第一根本不叫厉害。这种逻辑你自己难道不觉得很王八蛋吗?

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沈阳鸡架yyds

沈阳鸡架yyds

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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

我感觉大马的有很大差别啊,没有国内的好吃。相反椰浆饭里面的炸鸡都很棒。

我感觉大马的有很大差别啊,没有国内的好吃。相反椰浆饭里面的炸鸡都很棒。

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好吃?

好吃?

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引用 @吸血怎么说丶吸血 发表的:
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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

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我感觉我小时候那种上海老式炸鸡巨好吃,就是皮没有裹很厚的炸衣,然后皮超级脆,撒一点椒盐粉在外面,然后汁水丰富。现在菜市场很少见这个炸鸡了,偶尔在某些老菜场还有的卖。

现在偶尔想吃以前学校饭堂的那种炸鸡。

现在偶尔想吃以前学校饭堂的那种炸鸡。

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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

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吃过多次东南亚的kfc和麦当劳的说一句,麦当劳基本和国内完全一致,kfc只会在部分产品种类上有不同,大部分产品味道基本没有差距

印尼很一般啊 泰国的我就觉得很油 🤷

印尼很一般啊 泰国的我就觉得很油 🤷

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肯得鸡麦当劳好吃吗?

肯得鸡麦当劳好吃吗?

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引用 @vonfang 发表的:
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其实国内的KFC和金拱门都是本土化过的,你可以去搜搜老美本地的KFC评测视频,口味啊风格啊跟国内区别还是很大的。

其实国内的KFC和金拱门都是本土化过的,你可以去搜搜老美本地的KFC评测视频,口味啊风格啊跟国内区别还是很大的。

kfc的吮指原味鸡美国的好吃很多

kfc的吮指原味鸡美国的好吃很多

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我认为搁二三十年前是因为外来品牌的逼格和营销问题,现在是因为成本问题,类似可口可乐,用相同的成本做不出口味相似的,做的好吃的卖得贵,我吃过非常好吃的小店炸鸡,同样吃饱的分量价格比肯德基麦当劳翻一倍不止

我认为搁二三十年前是因为外来品牌的逼格和营销问题,现在是因为成本问题,类似可口可乐,用相同的成本做不出口味相似的,做的好吃的卖得贵,我吃过非常好吃的小店炸鸡,同样吃饱的分量价格比肯德基麦当劳翻一倍不止

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我楼下炸鸡都比你说的好吃。去街上逛逛吧,别憋在家里。

我楼下炸鸡都比你说的好吃。去街上逛逛吧,别憋在家里。

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Re:都说中国美食厉害,但是为啥中国做不出像肯德基麦当劳那么好吃的原味鸡炸鸡腿鸡翅?
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这种感觉太顶了!
一人说一句,年龄越大会觉醒了喜欢喝白酒吗?
学校里的女生都喜欢混混?
小米公路车来了,能挑战崔克么?
一人说一句,你现在多大了一般几天一次?
评价一下这个成绩
这个世界太癫了,福建出了一个语文150满分!
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刚开始前面我觉得挺可怜,可是后面…
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