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我是假河北人
前女友家是承德的,去她家吃过差不多的,还可以吧。
邯郸的一个县,我忘了。记得是张家大锅菜,非遗。去年夏天出差路过吃了一次,没我做的大锅菜好,虽然我的水平也一般。可见各地的非遗到底是个什么情况
想起我大学在河北的经历,南方人大多数不习惯吃馒头配菜,有时候有的店没有米饭只能配馒头真的很难咽下
来川渝开店要不到一个月就垮了
白菜这样都煮烂了吧
吃过最好吃的大锅菜就是猪肉土豆白菜豆腐这四样,没有视频中这些乱七八糟的东西。
不扔一把红薯粉条?
大晚上看不得
我吃过我们这外卖的大锅菜,味道确实不错,但味精也是确实多。
忘了,好多年了,我感觉放不放粉条也不影响味道,后来吃过各种大锅菜,自己也做过不少,再也找不到当初那个味道了,后悔没拍个照片
[图片]
魏县吗?那里大锅菜出名。
我是山西人,我们老家这个菜有个绰号:气死过油肉。
香哪!过瘾哪!
我去年回去,两大碗外加六个馒头,爽翻了。
红白事最后上的白菜猪肉炖粉条子,真的香啊。以前小时候还不怎么爱吃,越大越觉得好吃,现在在外省,想吃也吃不到了
就这?!我说怪不得安徽板面能在河北打下一片江山。
想念河北正宗的河南人开的安徽牛肉板面了🤭
豆泡不经煮,用自制老豆腐片才行