正常 7500-9000 上下浮动
去年端午节一天卖了 4 万多，但是一晚上没休息，一直在卤货

你那么贵的租金和请这么多人去做卤味，本身是不明智的，2万租金加5个员工算上水电一天固定开销起码是1500,就算你做到50%毛利你起码也得3000保本。你得选一个多牛逼的位置才能有这么大客流啊，而且卤味的客单价做不高的，你这个这么高租金和人员投入的模式是赚不到啥钱的。

是不是哦，川师成龙校区这边过来也近哦

普通人家都吃不起了，我在地摊上买的猪头肉都要46一斤

西河地铁口？ 给个定位，哪天来试试

龙祥商业街依蜀就这家

人流量确实很大，6 个综合社区在一起

利润率有多高

纯35%

看着挺好的，这一行很辛苦吧，那利润怎么样

你这店面的面积，加上这位置和人流，说实话一个月两万真不算贵。

我说实话，我楼下要是有这个店，看这卖像，不说一天一次吧，隔两天就得去买点

有一说一 成都卤菜真的太难吃了。

卖卤菜最好的位置还是菜场附近或者便民市场或者居民楼下大爷大妈自己卖菜形成的那种小市场 没有菜场这一属性加持大概率暴死

楼主有视频教学吗 我想买来去摆地摊

那恭喜你，能做高营业额的还是值得的，不过就是辛苦点

不是连锁店自己开的，只要不是乱开价应该挺好做的。卤味毕竟有很多固定人群，怕就怕在价贼高，成本降下来了售价也不降，只能一路高，自己把客赶走

有

哈哈，卤味儿店铺，我家楼下500米5个店

感觉很好吃。我觉得做餐饮起名叫胖姐胖嫂胖哥这种名字有天然加成。
我家过去楼下有一家甜甜小男生麻辣烫，三个月就倒闭了