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说真的,九转大肠 糖醋鲤鱼也一样难吃 还排第二
大哥,村里开席,就糖醋鲤鱼还能下的去口,其他都难咸的不行,这么说吧,糖醋鲤鱼的下线真的很高,只能说上限一般。
说川菜纯辣,那是没见过高端的。没一个辣的
不辣的川菜才是川菜进入四大菜系的原因,相反那些顶流川菜都是现代改良的跟风之作,川菜大师很鄙视的。
我们国家国宴一般都是淮扬菜 写什么苏菜 绝了
川菜在民间一统天下。但是高端饭局很少川菜的。重油重辣,不太健康,好吃是真好吃。
怎么就在学了?确定你并不是双标?你没有公平公正的理念吗?
只知道鹦鹉学舌,自己偷换了概念而不自知,还讨论什么双标,什么公平公正?我只想嘲笑,没有丝毫跟你认真讨论的兴趣。
徽菜不熟悉 但是想把浙菜排在湘菜前面的话 你能不能不写西湖醋鱼
说川菜就是辣的,但凡去一下四川也不会说出这种话,肥而不腻的烧白,酒席必备的喜沙肉,酥脆的酥肉,随便拿一种不薄纱某些菜啊
四川大席不好吃
稳定的难吃吗?
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你吃过紫薇厅的醋鱼么
川湘菜是人民大众吃的,淮扬菜是请外国人吃的,川湘菜吃的是个自由,爽快,国宴要照顾各种各样的民族习俗和口味,清淡口不会出错,有政治因素
川湘菜地域特点太明显了,口味偏重,最主要的是上不了台面。当然了,我这里说的不是贬义,正经人也没人天天讲究台面,相比起来,我还是愿意在街边摊上吃着川菜,喝着啤酒,最好再来两斤龙虾,这才是老百姓过的日子。
是的 我贼喜欢吃川菜 而且川菜洋马跟多吃不惯 别辣的直扇嘴
啥是古老肉
多去点高档的,别老在江湖菜馆里找清淡的
谁天天去吃高档的
臭鳜鱼该说不说确实是好吃,但是西湖醋鱼这玩意儿没尝过,主要是大伙对他的评价太差了,我就有点不太敢尝试了
说实话,我觉得还不错,仅限于刚上菜热的时候,口感可以,凉了以后就不好吃了。我在杭帮菜博物馆吃的。
西湖醋鱼之所以这么多年长盛不衰还保持顶流就是因为有太多的人不信邪。
西湖醋鱼就像教练里弗斯 用过的都说垃圾 没用过的都想试试
咕咾肉吧,江浙一带的一道菜,酸甜口
688一份,鱼188,倒鱼罚款500是吧
那必须这样,不然不正宗
除了杭州浙江其他地方还有杭帮菜吗?和衢州菜怎么比。。。。
衢州菜可挺好吃 在宁波吃过两次 桐庐菜也不错 和杭州不太一样
菜系排名依据何在?有不吃辣的,有重口味的,有清淡的,每个人爱好不一样,每个菜系都能有不同的拥怵
做这张图的人一点常识都没有,一堆错误