up主:这才叫猪脚饭!打卡猪脚饭的发源地,揭阳隆江镇 334回复/ 50432815 浏览

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引用 @一年飞两万公里 发表的:
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非常腻,偶尔吃两顿还行,连吃3顿以上就腻的不行了

非常腻,偶尔吃两顿还行,连吃3顿以上就腻的不行了

不可能的,我们从小吃到大

不可能的,我们从小吃到大

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引用 @虎扑JR1623107220 发表的:
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这家店十几年前去过,但那时的老板是个中年男,当年猪脚饭也还没火起来。我记得三个人,吃了六十块,一份猪脚,一份卤水,还有炒青菜和汤。味道确实好,而且量大管饱。

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这家店十几年前去过,但那时的老板是个中年男,当年猪脚饭也还没火起来。
我记得三个人,吃了六十块,一份猪脚,一份卤水,还有炒青菜和汤。
味道确实好,而且量大管饱。

我也喜欢,就是吃了觉得腻,上次吃了猪脚饭,腻了一下午,还是喜欢白切多一点

我也喜欢,就是吃了觉得腻,上次吃了猪脚饭,腻了一下午,还是喜欢白切多一点

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引用 @离地两公分的大风车灌篮 发表的:
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经过我多年的观察,下饭神器必须满足以下几个条件:1.软糯2.汤汁多3.不腻4.口味重由此可见,辣椒炒肉(湖南制)是正儿八经的下饭神器。

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经过我多年的观察,下饭神器必须满足以下几个条件:
1.软糯
2.汤汁多
3.不腻
4.口味重

由此可见,辣椒炒肉(湖南制)是正儿八经的下饭神器。

湘菜好不好的一个重要指标就是是否下饭

湘菜好不好的一个重要指标就是是否下饭[微笑]

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引用 @紫金BLOOD 发表的:
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隆江猪脚兴饭店

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隆江猪脚兴饭店

谢谢 收藏了

谢谢 收藏了

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引用 @一般路过的魔理沙 发表的:
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怪不得出了广东都不是很认可猪脚饭了,这东西便宜管饱是很重要的

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怪不得出了广东都不是很认可猪脚饭了,这东西便宜管饱是很重要的

那不认可了,华南认可度都很高呀

那不认可了,华南认可度都很高呀

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这玩意不腻吗?

这玩意不腻吗?

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引用 @拿下第七个得分王的布兰纳姆 发表的:
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辣椒回锅肉,没有就蒜苗回锅肉,不接受反驳

辣椒回锅肉,没有就蒜苗回锅肉,不接受反驳

正宗的都是蒜苗回锅肉吧!没有蒜苗的季节才用辣椒

正宗的都是蒜苗回锅肉吧!没有蒜苗的季节才用辣椒

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猪脚饭,到底是猪肘还是猪脚,在我们河南西南边县,猪肘不如猪脚上台面。

猪脚饭,到底是猪肘还是猪脚,在我们河南西南边县,猪肘不如猪脚上台面。

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引用 @南京第一渣男 发表的:
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所以谁能告诉我,它的绝配到底是什么?

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所以谁能告诉我,它的绝配到底是什么?

浙江人,咸菜炒肉丝出来亮个相

浙江人,咸菜炒肉丝出来亮个相

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一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫

一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫

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引用 @一年飞两万公里 发表的:
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非常腻,偶尔吃两顿还行,连吃3顿以上就腻的不行了

非常腻,偶尔吃两顿还行,连吃3顿以上就腻的不行了

不会,因为煮的很烂了,油腻感很低了,不过看个人口味吧,

不会,因为煮的很烂了,油腻感很低了,不过看个人口味吧,

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引用 @一年飞两万公里 发表的:
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非常腻,偶尔吃两顿还行,连吃3顿以上就腻的不行了

非常腻,偶尔吃两顿还行,连吃3顿以上就腻的不行了

不会,因为煮的很烂了,油腻感很低了,不过看个人口味吧,

不会,因为煮的很烂了,油腻感很低了,不过看个人口味吧,

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引用 @yxiasjchen 发表的:
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湘菜好不好的一个重要指标就是是否下饭[微笑]

湘菜好不好的一个重要指标就是是否下饭[微笑]

我评价辣椒炒肉地道不地道的一个标准就是能否用汤汁拌饭吃,有些外地的辣椒炒肉味道接近,但汤汁不是齁咸就是太辣,我只能说遗憾。

我评价辣椒炒肉地道不地道的一个标准就是能否用汤汁拌饭吃,有些外地的辣椒炒肉味道接近,但汤汁不是齁咸就是太辣,我只能说遗憾。

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引用 @一级天災 发表的:
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百分百是,猪脚的成本自己算一下就知道了。不靠大飞哪有这么便宜的猪脚

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百分百是,猪脚的成本自己算一下就知道了。不靠大飞哪有这么便宜的猪脚

猪肉现在很便宜,没必要进南美的冰冻猪肉,因为南美的猪肉他也是有底价的。但是不能保证他这个是不是冰冻猪肉。前几年猪肉接近30的时候,南美冰冻僵尸肉确实很多人买过去,现在不行了,鲜猪肉价格都比僵尸肉贵不了几块钱了。

猪肉现在很便宜,没必要进南美的冰冻猪肉,因为南美的猪肉他也是有底价的。但是不能保证他这个是不是冰冻猪肉。前几年猪肉接近30的时候,南美冰冻僵尸肉确实很多人买过去,现在不行了,鲜猪肉价格都比僵尸肉贵不了几块钱了。

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引用 @篮球狗 发表的:
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我也喜欢,就是吃了觉得腻,上次吃了猪脚饭,腻了一下午,还是喜欢白切多一点

我也喜欢,就是吃了觉得腻,上次吃了猪脚饭,腻了一下午,还是喜欢白切多一点

这个适合劳动者吃,量大油大吃完干活有劲。我也觉得腻,原因是我没干啥活,摸完一天鱼吃这个肯定也觉得腻哈哈

这个适合劳动者吃,量大油大吃完干活有劲。我也觉得腻,原因是我没干啥活,摸完一天鱼吃这个肯定也觉得腻哈哈

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口水不争气的流下来

口水不争气的流下来

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不懂就问,为啥叫猪脚饭?明明是肘子,我以为是猪蹄子那种。

不懂就问,为啥叫猪脚饭?明明是肘子,我以为是猪蹄子那种。

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看饿了,这猪脚看着好嫩。。。

看饿了,这猪脚看着好嫩。。。

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一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫

一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫

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Re:up主:这才叫猪脚饭!打卡猪脚饭的发源地,揭阳隆江镇
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