说说实话,以前真的挺喜欢老乡鸡的,包括我北京的发小,还有当年的室友,一起打拼过来的安徽兄弟,我们出差去中南部地区的时候也常吃,一直到去年都没啥问题。以前的老乡鸡是套餐式的,外加一些点缀的小菜,虽然老套但是品质相当恒定,相比老娘舅五芳斋等一众同类品牌真的是可圈可点。但是随着在各地开的店越来越多,售卖形式改成开放式的小碗菜式的了,这个形式乍一看上去感觉像是选择多了很多也更自主了,但是实际体验过之后却发现,一是价格直接上了一档,二是味道大不如前了,肉冷菜蔫的情况很常见。其实全国各地这类主打小碗菜的中式快餐店也是极多的,优势在于便宜选项多且质量比套餐份饭那种快餐更接地气更家常美味,可是老乡鸡改版后却没能做到,真心失望了。本来我和周围朋友们对这个品牌挺有感觉的,希望有这么一个国产品牌能立起来,扛起中式快餐的大旗,如今既然要上市,能不能回归质朴,或者在产品质量上多多研发改进,别把辛苦积攒下来的口碑浪费掉,而不是成为圈钱的工具和百姓的遗憾。
说说实话,以前真的挺喜欢老乡鸡的,包括我北京的发小,还有当年的室友,一起打拼过来的安徽兄弟,我们出差去中南部地区的时候也常吃,一直到去年都没啥问题。以前的老乡鸡是套餐式的,外加一些点缀的小菜,虽然老套但是品质相当恒定,相比老娘舅五芳斋等一众同类品牌真的是可圈可点。但是随着在各地开的店越来越多,售卖形式改成开放式的小碗菜式的了,这个形式乍一看上去感觉像是选择多了很多也更自主了,但是实际体验过之后却发现,一是价格直接上了一档,二是味道大不如前了,肉冷菜蔫的情况很常见。其实全国各地这类主打小碗菜的中式快餐店也是极多的,优势在于便宜选项多且质量比套餐份饭那种快餐更接地气更家常美味,可是老乡鸡改版后却没能做到,真心失望了。本来我和周围朋友们对这个品牌挺有感觉的,希望有这么一个国产品牌能立起来,扛起中式快餐的大旗,如今既然要上市,能不能回归质朴,或者在产品质量上多多研发改进,别把辛苦积攒下来的口碑浪费掉,而不是成为圈钱的工具和百姓的遗憾。