田螺应该不算野味吧?今天摸了几十斤

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唉呀我的妈啊(10级)楼主2020-03-23 20:37:13发布于湖北
田螺应该不算野味吧?今天摸了几十斤唉呀我的妈啊 发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539

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总结一下上面各位jr说的,先净水养三天吐沙,然后放食用油煮熟,然后煸炒,然后就可以扔了。
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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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一般先煮熟,再拿出来炒

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总结一下上面各位jr说的,先净水养三天吐沙,然后放食用油煮熟,然后煸炒,然后就可以扔了。
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就可以扔了。

就可以扔了。

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你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
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田螺姑娘今晚要收拾你了

田螺姑娘今晚要收拾你了

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总结一下上面各位jr说的,先净水养三天吐沙,然后放食用油煮熟,然后煸炒,然后就可以扔了。
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家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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瞎说,嗦螺听说过没有
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只听说过吸螺

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为啥滴香油
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诱惑,吐沙
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你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
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好像还得剪尾

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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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张嘴就来,田螺是美味!

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只要完全煮熟,虫子也是蛋白质

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防油煮熟?
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家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

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为啥滴香油
为啥滴香油
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一般先煮熟,再拿出来炒

一般先煮熟,再拿出来炒

我四川的,特别喜欢吃这玩意儿,直到有一次出警去捞尸体,尸体捞上来后,身上一半的地方都爬满了田螺。。。。。。那一次后我再也不想吃这玩意儿了

我四川的,特别喜欢吃这玩意儿,直到有一次出警去捞尸体,尸体捞上来后,身上一半的地方都爬满了田螺。。。。。。那一次后我再也不想吃这玩意儿了

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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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别张口就来,福寿螺才是

别张口就来,福寿螺才是

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为啥滴香油
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应该是隔离氧气,憋螺出来透气吐沙

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为啥要滴香油啊老哥 加盐可以吗

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加盐就全死了

加盐就全死了

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家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

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为啥要滴香油啊老哥 加盐可以吗

为啥要滴香油啊老哥 加盐可以吗

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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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血吸虫那是钉螺

血吸虫那是钉螺

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总结一下上面各位jr说的,先净水养三天吐沙,然后放食用油煮熟,然后煸炒,然后就可以扔了。
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最后一句可太秀了啊🐶

最后一句可太秀了啊🐶

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引用 @胖胖老喵 发表的:
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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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寄生虫和虫子区别还是很大的,不要瞎说🐶

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不剪你咋嗦

不剪你咋嗦

记得高中毕业暑假 同学聚餐 一女同学吃的满桌子都是田螺 一根牙签都没用

我永远忘不了我们那一桌男生看她对象的眼神。。

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我永远忘不了我们那一桌男生看她对象的眼神。。

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那滴豆油可以吗香油那么贵
那滴豆油可以吗香油那么贵

石油便宜点

石油便宜点

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瞎说,嗦螺听说过没有
瞎说,嗦螺听说过没有
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引用 @胖胖老喵 发表的:
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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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你不会做熟了吃么😂
你不会做熟了吃么😂
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引用 @小何流口水 发表的:
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你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
行家~炒的时候要白酒和鸡汤味更好
行家~炒的时候要白酒和鸡汤味更好
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家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

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家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

正解,放香油可以让青螺,泥鳅,黄鳝河虾,螃蟹这些河鲜很快吐干净肚子里的泥沙。具体原因就不知道了,反正就是好使。

正解,放香油可以让青螺,泥鳅,黄鳝河虾,螃蟹这些河鲜很快吐干净肚子里的泥沙。具体原因就不知道了,反正就是好使。

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引用 @唉呀我的妈啊 发表的:
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都差不多

都差不多

田螺泥土味重,小时候都不太爱吃。这个我们就叫螺蛳,清明节前的又肥又鲜。田螺基本都在农田水沟泥巴里。这个喜欢石头坚硬的的地方。

田螺泥土味重,小时候都不太爱吃。这个我们就叫螺蛳,清明节前的又肥又鲜。田螺基本都在农田水沟泥巴里。这个喜欢石头坚硬的的地方。

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干嘛非冒风险吃这些啊,牛肉猪肉羊肉不香吗
干嘛非冒风险吃这些啊,牛肉猪肉羊肉不香吗

大哥 湖南夜宵摊这个比猪肉牛肉都常见 又不是什么冷门

大哥 湖南夜宵摊这个比猪肉牛肉都常见 又不是什么冷门

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不要炒,蒸出来更好吃

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爆炒比较入味

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引用 @胖胖老喵 发表的:
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里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
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本人广西柳州人,北方兄弟对南方特别是两广的饮食习惯向来存在比较大的误解,这个我早都习惯了。您理解的“寄生虫”的问题,其实普遍的存在于各种水产之中包括某些海鲜。但是只要高温煮熟,就可以解决这个问题。广西人绝大部分都会偶尔吃螺蛳的,从小吃到老,也没发现有什么“寄生虫”问题。当然我们基本只吃“石螺”和“田螺”(楼主晒得图是石螺不是田螺),但即便是本地人也基本不会去吃“福寿螺”的,这种螺是个例外!善意提醒:烧烤摊串成串的螺,如果自己无法分辨是什么螺的话最好别去吃它。还有最最重要,就是一定要煮熟!

本人广西柳州人,北方兄弟对南方特别是两广的饮食习惯向来存在比较大的误解,这个我早都习惯了。您理解的“寄生虫”的问题,其实普遍的存在于各种水产之中包括某些海鲜。但是只要高温煮熟,就可以解决这个问题。广西人绝大部分都会偶尔吃螺蛳的,从小吃到老,也没发现有什么“寄生虫”问题。当然我们基本只吃“石螺”和“田螺”(楼主晒得图是石螺不是田螺),但即便是本地人也基本不会去吃“福寿螺”的,这种螺是个例外!善意提醒:烧烤摊串成串的螺,如果自己无法分辨是什么螺的话最好别去吃它。还有最最重要,就是一定要煮熟!

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引用 @j癌阿 发表的:
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另外补充下吃法,吃田螺要用牙签的都是弟弟。

另外补充下吃法,吃田螺要用牙签的都是弟弟。

哥哥

哥哥

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引用 @阿西吧大哥 发表的:
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好像还得剪尾

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是的,不然不入味,不好吸出来
是的,不然不入味,不好吸出来
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家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

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家里搞了一盆,这两天隔几个小时换水滴香油

你们那里没有螺丝菜吗?放几张叶子进去一个小时全干净了

你们那里没有螺丝菜吗?放几张叶子进去一个小时全干净了

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引用 @胖胖老喵 发表的:
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你怕是没来江西吃个夜宵不知道田螺多美味哦。

你怕是没来江西吃个夜宵不知道田螺多美味哦。

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引用 @胖胖老喵 发表的:
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不是田螺刺身吧?
多煮一下,什么虫都要死吧。。

不是田螺刺身吧?
多煮一下,什么虫都要死吧。。

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引用 @孟德思啾 发表的:
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应该是隔离氧气,憋螺出来透气吐沙

应该是隔离氧气,憋螺出来透气吐沙

那滴豆油可以吗香油那么贵
那滴豆油可以吗香油那么贵
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引用 @阿西吧大哥 发表的:
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好像还得剪尾

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不剪你咋嗦

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引用 @弹幕 发表的:
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就可以扔了。

就可以扔了。

可以扔了。
可以扔了。
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引用 @人生得意须尽欢么 发表的:
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这个清明节前吃好点 有寄生虫不会太多 清明节后最好别吃了 虫太多

这个清明节前吃好点 有寄生虫不会太多 清明节后最好别吃了 虫太多

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引用 @wxxx315 发表的:
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田螺姑娘今晚要收拾你了

田螺姑娘今晚要收拾你了

我也想被收拾🤗 来个好看的
我也想被收拾🤗 来个好看的
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引用 @杨霸天同志 发表的:
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我四川的,特别喜欢吃这玩意儿,直到有一次出警去捞尸体,尸体捞上来后,身上一半的地方都爬满了田螺。。。。。。那一次后我再也不想吃这玩意儿了

我四川的,特别喜欢吃这玩意儿,直到有一次出警去捞尸体,尸体捞上来后,身上一半的地方都爬满了田螺。。。。。。那一次后我再也不想吃这玩意儿了

你不说出来还好,现在我也不吃了

你不说出来还好,现在我也不吃了

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引用 @胖胖老喵 发表的:
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是田螺寄生虫多还是其他螺内都多啊

是田螺寄生虫多还是其他螺内都多啊

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引用 @小何流口水 发表的:
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你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
石螺生长在河里的石头上,沙很少的,甚至可以说几乎没有
石螺生长在河里的石头上,沙很少的,甚至可以说几乎没有
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引用 @小何流口水 发表的:
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你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。

起锅烧油,放入葱姜蒜八角桂皮,再来点酱油,放入生命的源泉,盖上盖,煮十五分钟即可!👏🤣

起锅烧油,放入葱姜蒜八角桂皮,再来点酱油,放入生命的源泉,盖上盖,煮十五分钟即可!👏🤣

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引用 @Gentleman丶丶 发表的:
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一般先煮熟,再拿出来炒

一般先煮熟,再拿出来炒

不要炒,蒸出来更好吃

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田螺姑娘今晚要收拾你了

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小心寄生虫老哥

小心寄生虫老哥

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你这是石螺。放点食用油,让它吐沙,养了两三天,就可以了。
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蛮好吃的。上周我还吃了。

很鲜。
蛮好吃的。上周我还吃了。

很鲜。
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田螺姑娘今晚要收拾你了

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我也想被收拾🤗 来个好看的
我也想被收拾🤗 来个好看的
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引用 @胖胖老喵 发表的:
只看此人
里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别
里面寄生虫很多,吃这个跟直接吃虫子没区别

一般先煮熟,再拿出来炒

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引用 @哈桑怀特塞德的大帽 发表的:
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小心寄生虫老哥

小心寄生虫老哥

水还是比较干净的

水还是比较干净的

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总结一下上面各位jr说的,先净水养三天吐沙,然后放食用油煮熟,然后煸炒,然后就可以扔了。
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一般先煮熟,再拿出来炒

不要炒,蒸出来更好吃

不要炒,蒸出来更好吃

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不要炒,蒸出来更好吃

不要炒,蒸出来更好吃

爆炒比较入味

爆炒比较入味

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田螺姑娘今晚要收拾你了

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这个不是田螺。以前弄块破竹凉席绑上绳子放池塘里,过两三天拉起来就可以收一大碗,爆炒最好吃了。

这个不是田螺。以前弄块破竹凉席绑上绳子放池塘里,过两三天拉起来就可以收一大碗,爆炒最好吃了。

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我的已经下锅了,老哥

我的已经下锅了,老哥

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引用 @白日做梦能扣篮 发表的:
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这个不是田螺。以前弄块破竹凉席绑上绳子放池塘里,过两三天拉起来就可以收一大碗,爆炒最好吃了。

这个不是田螺。以前弄块破竹凉席绑上绳子放池塘里,过两三天拉起来就可以收一大碗,爆炒最好吃了。

都差不多

都差不多

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我也搞了五斤……已经养了俩天了……准备爆辣开始!

我也搞了五斤……已经养了俩天了……准备爆辣开始!

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引用内容可能违规暂时被隐藏

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现在已经是寄生兽了

现在已经是寄生兽了

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Re:田螺应该不算野味吧?今天摸了几十斤
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