王刚一个厨师,不敢说多高级,但是人家专业,并且做教学视频跟认真,没有那些虚头巴脑的少许适量根据经验,都是把每一步实打实的教给你,这有啥不好?最起码对于一半以上的家庭来说,这种教学足够用了,不适合家庭的地方在于宽油和猛火灶,但是改良一下也可以在家里做,味道也没问题。最起码对我这个厨艺一般的人来说,看他的视频我真的可以做出这道菜来,味道比不上,最起码能吃,给家里换换口味还是挺好的。但是看那些大师们教学,我是真学不来,根本做不来那东西,这一方面是人家档次太高我学不来,就像乔丹不适合当教练,还有一方面就是这里面不乏欺世盗名之徒,根本没那个本事。就冲这一点,我支持王刚。
王刚一个厨师,不敢说多高级,但是人家专业,并且做教学视频跟认真,没有那些虚头巴脑的少许适量根据经验,都是把每一步实打实的教给你,这有啥不好?最起码对于一半以上的家庭来说,这种教学足够用了,不适合家庭的地方在于宽油和猛火灶,但是改良一下也可以在家里做,味道也没问题。最起码对我这个厨艺一般的人来说,看他的视频我真的可以做出这道菜来,味道比不上,最起码能吃,给家里换换口味还是挺好的。但是看那些大师们教学,我是真学不来,根本做不来那东西,这一方面是人家档次太高我学不来,就像乔丹不适合当教练,还有一方面就是这里面不乏欺世盗名之徒,根本没那个本事。就冲这一点,我支持王刚。