我对白酒略有了解,大家有什么想问的? 1206回复/ 50189583 浏览

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引用 @prettybattle 发表的:
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汾酒应该200以上的都还可以吧。
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对,汾酒价格不高的,清香型出酒率也高。
对,汾酒价格不高的,清香型出酒率也高。
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白酒味苦,上了年纪就喜欢喝白酒,因为人生亦苦
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引用 @詹姆斯总是能进季后赛 发表的:
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我感觉市场上一两百的除去各种广告几次经手后,成本估计还没那种自酿小作坊的好喝。
我感觉市场上一两百的除去各种广告几次经手后,成本估计还没那种自酿小作坊的好喝。
别的不说,泸特批发价175一瓶吧,你觉得呢?
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我觉得西凤15年挺不错的啊168一瓶不上头不口干

我觉得西凤15年挺不错的啊168一瓶不上头不口干

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引用 @跳刀躲薄葬 发表的:
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金沙回沙是酒厂名字吧
金沙回沙是酒厂名字吧

对啊 就是这个酒厂的一系列酒

对啊 就是这个酒厂的一系列酒

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如果说,一个人10瓶8瓶(玻璃瓶)啤酒才能喝醉的,那这个人大概要喝多少白酒才能醉
如果说,一个人10瓶8瓶(玻璃瓶)啤酒才能喝醉的,那这个人大概要喝多少白酒才能醉
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想问下楼主,从什么方面来鉴别酒的品质,例如怎么辨别是否是固态法生产的酒,还有市面上的散酒多少钱算是性价比较合理的

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引用 @hopo股改完毕 发表的:
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lz怎么看待几滴老酒就号称xx年白酒这种行业现象?
lz怎么看待几滴老酒就号称xx年白酒这种行业现象?
都是惯的。

按照我的想法,XX年白酒不该是里面最老的基酒年份,而是最新的基酒年份。

比如茅15,应该是最低选用15年的基酒,同时标注都加了哪些年份的基酒及比例,这才是应该的样子。

但现在的白酒市场,只要里面加了一滴老酒,都敢号称XX年陈酿,有些更不要脸的镇酒,酒厂还没几年,就敢说30年陈酿了。
都是惯的。

按照我的想法,XX年白酒不该是里面最老的基酒年份,而是最新的基酒年份。

比如茅15,应该是最低选用15年的基酒,同时标注都加了哪些年份的基酒及比例,这才是应该的样子。

但现在的白酒市场,只要里面加了一滴老酒,都敢号称XX年陈酿,有些更不要脸的镇酒,酒厂还没几年,就敢说30年陈酿了。
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引用 @知酒僧 发表的:
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茅台肯定是最好的,死贵死贵,全国范围内的硬通货,不过既然你都排除茅台了……
我之前在公众号“知酒僧”也写过不少推荐酒的文章,有兴趣的JR可以看一下。
首先要看老丈人家所在区域,多了解一下,看看哪个品牌在当地硬,说实话,上门提亲的酒的用途一般都是这样的:1.老丈人开了和你这臭小子一起喝,喝高兴了说不定就称兄道弟了。2.老丈人拿来招待客人,一顿牛皮狠命吹:这酒是我女婿送的,来来来,你喝喝看……你丫是不是没喝过这么好的酒?3.如果老丈人大有来头,以上两点就不适用了。4.其他。 但无论是哪种情况,一定要选大厂嫡系的中高端产品,毕竟是去提亲,在这两瓶酒上千万不能省,以下仅作参考,具体要看你老丈人所在区域认哪个。 排除茅台后的: 酱香:习酒1988及以上产品,比如习酒年份酒,包括习酒十年、习酒十五年,习酒三十年;郎酒红花郎15及以上产品,比如青花郎、红运郎、青云郎;珍酒15及以上,比如珍30。具体价格最好找经销商或者线上撸活动价,不同渠道的价格差异太大,关键一定要保真。 浓香:洋河梦之蓝系列,有些地方M3也够用了,但建议M6起步,M9肯定最好了;五粮液断层比较严重,直接上普五吧,硬通货;泸州老窖有些地方特曲也算不错了,窖龄酒反而认的人不多,最好肯定是国窖1573;剑南春整体来说都很不错,但有些地方对“贱男春”三个字有点避讳,看情况吧。水井坊、舍得、双沟、古井贡等都有旗舰产品,但要看你老丈人所在区域认不认。白酒送礼这块,最好的广告才有最好的疗效,首选五粮液、梦之蓝、泸州老窖。 清香型汾酒20起步,汾酒在山西很吃香,出了山西就缺点意思了。凤香型就是西凤酒了,华山论剑在陕西省外市场也很不错,但建议华山论剑30起步,七彩和旗帜反而不那么受认可。 其他的还有很多,比如衡水老白干、武陵、湘窖、文君、董酒、四特、今世缘等,但从硬度来说,茅台第一,五粮液第二、洋河、泸州老窖并列第三,剑南春够硬,但名字有点吃亏。 假如是江苏,今世缘里的国缘也没问题,双沟也很硬,具体还是得看当地行情。尽量选择品牌大一些的高端一些的产品。
茅台肯定是最好的,死贵死贵,全国范围内的硬通货,不过既然你都排除茅台了……

我之前在公众号“知酒僧”也写过不少推荐酒的文章,有兴趣的JR可以看一下。


首先要看老丈人家所在区域,多了解一下,看看哪个品牌在当地硬,说实话,上门提亲的酒的用途一般都是这样的:1.老丈人开了和你这臭小子一起喝,喝高兴了说不定就称兄道弟了。2.老丈人拿来招待客人,一顿牛皮狠命吹:这酒是我女婿送的,来来来,你喝喝看……你丫是不是没喝过这么好的酒?3.如果老丈人大有来头,以上两点就不适用了。4.其他。



但无论是哪种情况,一定要选大厂嫡系的中高端产品,毕竟是去提亲,在这两瓶酒上千万不能省,以下仅作参考,具体要看你老丈人所在区域认哪个。



排除茅台后的:



酱香:习酒1988及以上产品,比如习酒年份酒,包括习酒十年、习酒十五年,习酒三十年;郎酒红花郎15及以上产品,比如青花郎、红运郎、青云郎;珍酒15及以上,比如珍30。具体价格最好找经销商或者线上撸活动价,不同渠道的价格差异太大,关键一定要保真。



浓香:洋河梦之蓝系列,有些地方M3也够用了,但建议M6起步,M9肯定最好了;五粮液断层比较严重,直接上普五吧,硬通货;泸州老窖有些地方特曲也算不错了,窖龄酒反而认的人不多,最好肯定是国窖1573;剑南春整体来说都很不错,但有些地方对“贱男春”三个字有点避讳,看情况吧。水井坊、舍得、双沟、古井贡等都有旗舰产品,但要看你老丈人所在区域认不认。白酒送礼这块,最好的广告才有最好的疗效,首选五粮液、梦之蓝、泸州老窖。



清香型汾酒20起步,汾酒在山西很吃香,出了山西就缺点意思了。凤香型就是西凤酒了,华山论剑在陕西省外市场也很不错,但建议华山论剑30起步,七彩和旗帜反而不那么受认可。



其他的还有很多,比如衡水老白干、武陵、湘窖、文君、董酒、四特、今世缘等,但从硬度来说,茅台第一,五粮液第二、洋河、泸州老窖并列第三,剑南春够硬,但名字有点吃亏。



假如是江苏,今世缘里的国缘也没问题,双沟也很硬,具体还是得看当地行情。尽量选择品牌大一些的高端一些的产品。
插眼
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引用 @纵横四海大鲨鱼 发表的:
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对啊 就是这个酒厂的一系列酒

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摘要可以,其他一般,就是摘要酒质也不稳定
摘要可以,其他一般,就是摘要酒质也不稳定
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楼主,黄酒有什么推荐吗,秋冬季一直想温酒喝

楼主,黄酒有什么推荐吗,秋冬季一直想温酒喝

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引用 @爱看图图妈也爱看意难平 发表的:
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楼主,黄酒有什么推荐吗,秋冬季一直想温酒喝

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塔牌呗
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基酒真的没有酒味那么好喝吗

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引用 @我不在乎_那结果 发表的:
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当然选汾酒,跟有乔选乔一个道理。
当然选汾酒,跟有乔选乔一个道理。
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北大仓呢,之前有个四大美人不错
北大仓呢,之前有个四大美人不错
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白酒现在涨价太厉害了 都不敢好好撸了
白酒现在涨价太厉害了 都不敢好好撸了
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引用 @知酒僧 发表的:
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每个人对不同香型白酒的接受度是不一样的,这也有可能跟你从小就在浓香区成长有关系? 我是属于浓香、酱香、清香等各种香型都能喝一些的,但唯独特香型我不怎么爱喝。 如果你比较适合喝浓香或清香,就坚持喝这两种,没必要去尝试酱香了,如果实在想试试,就选好一点的酱香酒喝喝看,选大厂嫡系的产品,千万不要相信什么茅台镇五千年佳酿之类……就选茅台、郎酒、习酒,最多加个珍酒。
每个人对不同香型白酒的接受度是不一样的,这也有可能跟你从小就在浓香区成长有关系?

我是属于浓香、酱香、清香等各种香型都能喝一些的,但唯独特香型我不怎么爱喝。

如果你比较适合喝浓香或清香,就坚持喝这两种,没必要去尝试酱香了,如果实在想试试,就选好一点的酱香酒喝喝看,选大厂嫡系的产品,千万不要相信什么茅台镇五千年佳酿之类……就选茅台、郎酒、习酒,最多加个珍酒。
我们这里珍酒跟习酒喝得多,散酒也有
我们这里珍酒跟习酒喝得多,散酒也有
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五粮液会升值嘛
五粮液会升值嘛
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引用 @知酒僧 发表的:
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不同人对“便宜”的理解不同,我前些天打车出去喝酒,司机看我拎了瓶茅台,感慨道这酒好啊,贵! 于是一路闲扯,他平时也爱喝酒,但据他所说都是喝十几二十块的酒(从价格就知道是液态法白酒),说贵了喝不起,平时和朋友一起吃饭才喝好一点的,好几十块上百块一瓶的。 而我们平时理解的便宜酒,可能对很多人来说也不便宜了。 因而我理解的便宜又品质高的,就是指性价比了,纯粹按市场价来,酒友间交流的漏价、好价不适用于所有人。 便宜点的口粮里,西凤绿瓶长脖子,玻汾,这两个是非常好的。再便宜点就是牛二了。 稍微贵一点的,泸州老窖特曲、金剑南、双沟珍宝坊,都很不错的。酱香型的没啥性价比很高的,以前的老郎酒还行,但现在价格也谈不上性价比了, 再贵一点的就是水晶剑了,酱香的以前1988、红15也都不错,但他娘的都涨价了……
不同人对“便宜”的理解不同,我前些天打车出去喝酒,司机看我拎了瓶茅台,感慨道这酒好啊,贵!

于是一路闲扯,他平时也爱喝酒,但据他所说都是喝十几二十块的酒(从价格就知道是液态法白酒),说贵了喝不起,平时和朋友一起吃饭才喝好一点的,好几十块上百块一瓶的。

而我们平时理解的便宜酒,可能对很多人来说也不便宜了。

因而我理解的便宜又品质高的,就是指性价比了,纯粹按市场价来,酒友间交流的漏价、好价不适用于所有人。

便宜点的口粮里,西凤绿瓶长脖子,玻汾,这两个是非常好的。再便宜点就是牛二了。

稍微贵一点的,泸州老窖特曲、金剑南、双沟珍宝坊,都很不错的。酱香型的没啥性价比很高的,以前的老郎酒还行,但现在价格也谈不上性价比了,

再贵一点的就是水晶剑了,酱香的以前1988、红15也都不错,但他娘的都涨价了……
酱香认准王子和汉酱吧,郎酒那两个涨的不讲道理了
酱香认准王子和汉酱吧,郎酒那两个涨的不讲道理了
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Re:我对白酒略有了解,大家有什么想问的?
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