分享一个在家炸鸡翅的方法特别简单

不是想象的那种把厨房弄的乱七八糟。

一斤鸡翅划两刀中大水煮10分钟，锅里放盐大葱姜几粒花椒。捞出放凉。

拿一个袋子里面放面粉玉米淀粉各半，把鸡翅放进去抖了匀了，然后中小火开炸表皮变色就行了。

捞出后可以直接吃。

如果想吃韩式炸鸡，那就做酱汁，我做的是蒜酱的，1斤鸡翅，5个蒜切沫，+一勺白糖，小火炒，加入半炒勺酱油，边炒边加水，炒浆糊了放入鸡翅快速翻滚裹上酱汁出锅。我就学了一次做成了。你试试。