理想败给了现实,面馆倒闭 840回复/ 50605425 浏览

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引用 @我来虎扑可不是来看球的 发表的:
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没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

人最怕陷入自己的惯常思维里

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李凉凉,经常能刷到她卖货,弹幕天天有人刷想娶苏宁,她的舔狗也很多

李凉凉,经常能刷到她卖货,弹幕天天有人刷想娶苏宁,她的舔狗也很多

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引用 @sky小烟枪 发表的:
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抖800w粉丝随便一条植入广告就上万

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引用 @尤尼盐沼 发表的:
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?认真的吗?

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引用 @呵呵打得不错啊 发表的:
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搞笑,你要是有你发财了

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搞笑,你要是有你发财了

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引用 @疯狂安爷 发表的:
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800万粉丝变现还不容易吗?

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问题800w粉丝=800w活人吗

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引用 @虎扑JR0750962082 发表的:
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吉呈面馆吧

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是的

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引用 @xj520 发表的:
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上海啊,应该找几个韩国网红写几篇旅游攻略,然后流量就来了。。。。

上海啊,应该找几个韩国网红写几篇旅游攻略,然后流量就来了。。。。

棒子不爱吃牛肉面,只爱吃羊肉串

棒子不爱吃牛肉面,只爱吃羊肉串

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引用 @假如生活忽悠你 发表的:
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我靠,一个面馆都能赔几百万?这种媳妇儿谁敢要?

我靠,一个面馆都能赔几百万?这种媳妇儿谁敢要?

她还是车模,这也不是一般百姓能娶到的,别替富人操心了。

她还是车模,这也不是一般百姓能娶到的,别替富人操心了。

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面馆,就注定不能走高端路线,那么餐饮环境,包括设计什么的都不重要,就是走量,走量考虑的就是出餐速度,单品口味的统一把控。以及翻台率。装修设计太过精美,反而不利于翻台率,哪怕提高了单价。都是划不来的,因为过高的单价也会影响客流量。

面馆,就注定不能走高端路线,那么餐饮环境,包括设计什么的都不重要,就是走量,走量考虑的就是出餐速度,单品口味的统一把控。以及翻台率。装修设计太过精美,反而不利于翻台率,哪怕提高了单价。都是划不来的,因为过高的单价也会影响客流量。

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引用 @我来虎扑可不是来看球的 发表的:
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没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

没进评论区我就知道答案了,餐饮店,要亏300万倒闭真的很难很难,除非是真的难吃。这女的迷之自信,还自己研究调料,这种东西你不请大师傅,就得走加盟商业化的路子,拿个人口味出来创业,没人跟她说过事实吗

我住的附近一个门面今年换了4次,全是餐饮的,有煲仔饭,螺蛳粉,麻辣烫,还有一个快餐店,全是开了2-3个月就开不下去,没人吃

我住的附近一个门面今年换了4次,全是餐饮的,有煲仔饭,螺蛳粉,麻辣烫,还有一个快餐店,全是开了2-3个月就开不下去,没人吃

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引用 @九八年的藤井樹 发表的:
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开个面馆第一要点是店好看,你说她不倒闭谁倒闭

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开个面馆第一要点是店好看,你说她不倒闭谁倒闭

对头,吃面的大部分都是工薪阶层,她这种装修,一般人看了就觉得巨贵不会进了

对头,吃面的大部分都是工薪阶层,她这种装修,一般人看了就觉得巨贵不会进了

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引用 @Awheskey 发表的:
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棒子不爱吃牛肉面,只爱吃羊肉串

棒子不爱吃牛肉面,只爱吃羊肉串

棒子去上海也打卡蟹黄面什么的

棒子去上海也打卡蟹黄面什么的

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真是看笑了,完全沉浸在自己的世界里里面,!

真是看笑了,完全沉浸在自己的世界里里面,!

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引用 @AApologize 发表的:
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面馆。只要基本的干净,其他的全靠味道。反而装修成高大上的面馆,可能我都不会看一看。

面馆。只要基本的干净,其他的全靠味道。反而装修成高大上的面馆,可能我都不会看一看。

确实。我去郴州玩,看到一个墙还是红砖,地板都磨出水泥,烟囱熏得乌黑,一看就有年头的粉馆,马上就去吃,真的非常好吃,本地人都挤在那里吃。就两个码子,现炒猪杂再打汤下荷包蛋的杀猪粉,煤球炉子熬了一晚上高汤的鱼粉。

确实。我去郴州玩,看到一个墙还是红砖,地板都磨出水泥,烟囱熏得乌黑,一看就有年头的粉馆,马上就去吃,真的非常好吃,本地人都挤在那里吃。就两个码子,现炒猪杂再打汤下荷包蛋的杀猪粉,煤球炉子熬了一晚上高汤的鱼粉。

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引用 @多次拒绝山楂 发表的:
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重庆的说一句。。谁他妈小面店开这么花里胡哨的啊,但凡我吃过的重庆好吃的面,基本都是开了几十年装修相对“破败”的,这种店一看就不好吃

重庆的说一句。。谁他妈小面店开这么花里胡哨的啊,但凡我吃过的重庆好吃的面,基本都是开了几十年装修相对“破败”的,这种店一看就不好吃

能生存几十年的老店,绝对是有一手的,装修那不可能新了。

能生存几十年的老店,绝对是有一手的,装修那不可能新了。

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引用 @洪亭南 发表的:
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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

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开业的时候和同事去过一次,巨难吃。。。

居然真有人去吃,我笑话你一辈子

居然真有人去吃,我笑话你一辈子

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引用 @刘叶儿的脾气 发表的:
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她不热爱餐饮,她只热爱自己的感受,送她个词:自嗨

她不热爱餐饮,她只热爱自己的感受,送她个词:自嗨

搞个花墙几万块钱感动自己,看她每一个细节都好认真,但都没用,再多的装饰仪式感都是烧钱浪费

搞个花墙几万块钱感动自己,看她每一个细节都好认真,但都没用,再多的装饰仪式感都是烧钱浪费

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引用 @浓眉3大眼儿23 发表的:
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面馆门口花几万整个花墙,她给我们说这是很注重细节。细节不是餐饮里面的品控那些吗

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面馆门口花几万整个花墙,她给我们说这是很注重细节。细节不是餐饮里面的品控那些吗

人家就是玩,钱都是直播间的大哥投的,后续也是大哥不愿意砸钱了才关店的,不然还得一直营销

人家就是玩,钱都是直播间的大哥投的,后续也是大哥不愿意砸钱了才关店的,不然还得一直营销

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引用 @冰城诸葛 发表的:
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嗯呐,车模。当年老火了

嗯呐,车模。当年老火了

有作品吗

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Re:理想败给了现实,面馆倒闭
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