全部回帖
这个猪肉得老香了,不知道你们什么感觉,老家东北,过年都杀猪,连吃了10多天,回来再吃买的猪肉就没法吃了,又柴又腥
[图片]
以前过年回老家拜年,舅舅家每年都宰猪留着排骨等我们一家过去吃,农村的大铁锅炖出来的整根排骨,炖肉没放啥调味料都吃的老香了。 后来舅舅家哥哥姐姐结婚生子了,我也吃不上排骨了
都是约克猪,其实没多大差别
我觉得区别在于喂的东西。就想农村的大公鸡,那肉,啧啧,怎么炖怎么炒都香,带劲儿,市场买的就没得比了,面了吧唧的,没鸡肉味
这绝对是那种自家养的猪的感觉,饲料吃得少,两指宽的膘,这肉炖都不用怎么放香料都香的一比,还得是大肥猪才好吃,普通外边买的排骨都没啥香味儿
土猪肉吃粮食长大 真的香
这头猪也算是死得其所,得到了大家如此多的赞美!
解压啊
有土猪卖,贵,我今天刚买了一只腿三十多斤,35块钱一斤
19年末公司发的土猪肉的券,那时候猪肉真贵,黑猪肉的排骨都干到六十多了,要不是发的券我是真的不会买
吃下来味道如何?我买的那边排骨现在也得50一斤
香确实香,搭的那块猪肉油太大了,我妈用哪个做红烧肉,都不用放油
左手刀鹏哥,他的视频很解压的
左手鹏哥
他说的那个小里脊,我们叫被单肉,确实是一头猪最好吃的肉,怎么做都是嫩的,一头猪只有巴掌大的一块
是东北黑猪吗,以前附近的超市还有的卖,比一号土猪都贵不少,买过几次,味道确实不错,就是贵,现在超市都没有了,可能太贵买的人太少
半个月前,跑五指山村里,买了头五脚猪,生猪25一斤,真的香迷糊了
农村的溜达鸡确实好吃
哈哈哈
哥,我在这已经快进化到无视骚味了
好一把锋利又丝滑的小刀
这种是特别肥,不过正常的也不用放油,用肥肉煸一下就行,只有里脊肉这种要放油
小时候杀猪就喜欢看解剖这一部分
我也是,去过外婆家吃现杀猪,然后回来吃不了其他🐷,现在吃猪肉都是联系东北的屠户杀好了空运过来吃的,市场超市买的一楼不吃。