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反正我从小到大没喝过这种的
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其实这个白汤的羊汤在山东也不算流传太广主要也是在菏泽那周围,10年在济南上学,宿舍就有单县的,放寒假回来他就拿了单县羊汤给我们喝,加水之后就是白汤
问题是,喝这么一碗羊油他也不健康啊
闹麻了,吃饱饭才几年啊?
这是帖子里面有人回复的图片,我只能说绝对不会个例,我在陕西喝的羊汤都是一清二白,汤可见底的,不晓得山东羊汤这是怎么弄的。
舒化机搞的呀,人家店里都贴着呢他不拍,然后引导带节奏。有清汤的、有红汤的、有普通白汤的、还有就是视频中舒化机压的特别白的。
我就这么跟你说吧,用三花淡奶的都算良心的。但凡这种白的离谱的跟你说的一样,不说100,99个都上科技。当然羊下水肯定是真的。我也算是做了十几年餐饮,对菜品成本和厨房的菜品知识还是略知一二的。。各位杠精不服的可以跟我杠一下。那些自己在家说只用羊肉羊骨熬出来乳胶漆浓稠白的,不防告诉我方法,我申请个专利,到时候咱俩分工55开
自己清水炖用高压锅炖羊肉,炖出来就是透明的,泛黄。
健康?你没看说的是热量高吗,对体力劳动者来说,高热量食物才是更重要的
你是山东老哥,我信你
有一说一,白汤的羊汤,在山东流行的区域也不大,能有1/10就不错了,很少山东人根本没喝过白汤羊汤
这事很好处理,涉事商家直播熬一锅就行,既能自证又能推广一波,多好。
不知道那么白的羊汤啥样我还不知道三花淡奶啥样嘛
那你确实不知道为啥这么白,就一个舒化机的事。用舒化机的店里都会贴着说明,视频中不拍去引导舆论,那万一压过之后就是奶白色的汤。
羊油必须冷却了才能是这个状态吧
羊汤不评价,去清真馆子真是得热吃,稍微放的时间长点很多肉菜上面都凝一层,扒肉条什么的,连烧卖漏出那点汤汁都是。
那你多喝点