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五花肉切太大了,小块烀咸菜,还是挺好吃的。
你把五花肉整熟了,再下盐菜翻炒一下提提味出货也好啊
把五花肉煸炒出大量油,然后下冰糖或砂糖炒出糖色,然后放姜蒜咸菜干,炒香后放没过肉的水,中火焖煮30分钟至汤汁收干。
我就吃裹满油的梅干菜就行了,拌饭