从突然一下子爆红我就隐隐约约觉得淮南牛肉汤的盲目扩张本来就是非常危险的事。
淮南牛肉汤,口味不能大众化,价钱不能基层化,生意不能做全天。而且操作难度很高,很多人根本就不会揉面做饼嘛。而且卖相也很难看。
淮南牛肉汤的汤很浑,汤色不够亮泽,而且味道并不能适合绝大部分人,这碗汤牛腥味很重。要拿辣椒压下去。
淮南牛肉汤的最终结局就是和黄焖鸡米饭一样慢慢的离大家越来越远。
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