原来做一碗面，成本这么高啊？

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向阳而生123(1级)楼主2024-11-15 12:38:26发布于四川

原来做一碗面，成本这么高啊？由向阳而生123 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

现在做一碗面，成本这么高了啊？

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飓风暴君送卡拉毕安2024-11-15 12:39:30发布于浙江

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这么贵

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御阪美琴2024-11-15 12:41:30发布于湖南

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牛肉26？现在牛肉就30多一斤吧

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在回忆中回忆2024-11-15 12:43:33

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啥配菜啊18元

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止步学姐2024-11-15 12:44:05发布于浙江

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引用 @御阪美琴发表的:

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牛肉26？现在牛肉就30多一斤吧

[图片]

牛肉26？现在牛肉就30多一斤吧

饭店采购，26能买一斤了，再说了水煮牛肉配菜不就是豆芽豆干白菜啥的吗，豆芽18块钱能摆一大桌子

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转身过人2024-11-15 12:51:07发布于陕西

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配菜砍半，牛肉抹零，差不多对半利，复合餐饮的利润率的

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向阳而生123楼主2024-11-15 12:51:31发布于四川

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引用 @飓风暴君送卡拉毕安发表的:

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这么贵

就很离谱

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向阳而生123楼主2024-11-15 12:51:48发布于四川

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引用 @飓风暴君送卡拉毕安发表的:

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这么贵

无语了😭

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向阳而生123楼主2024-11-15 12:53:11发布于四川

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引用 @御阪美琴发表的:

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牛肉26？现在牛肉就30多一斤吧

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牛肉26？现在牛肉就30多一斤吧

店家是会PUA我们的

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9846712869a63_30506218_D2024-11-15 13:23:55

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引用 @御阪美琴发表的:

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牛肉26？现在牛肉就30多一斤吧

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牛肉26？现在牛肉就30多一斤吧

配菜18不是更离谱？那点豆芽哪来这么贵

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随遇而安2192024-11-15 13:26:18发布于山西

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怎么高的成本，还是歇着吧

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如果我爱上2024-11-15 13:28:24发布于江西

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引用 @止步学姐发表的:

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饭店采购，26能买一斤了，再说了水煮牛肉配菜不就是豆芽豆干白菜啥的吗，豆芽18块钱能摆一大桌子

我们这28一斤了不过我买了两次确实不太香没有奶香味儿家里人说没有之前的好吃之前隔壁48一斤的好吃一点这几天又买回贵的了

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你什么都是对的2024-11-15 14:04:11发布于河北

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引用 @9846712869a63_30506218_D 发表的:

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配菜18不是更离谱？那点豆芽哪来这么贵

我们这豆芽一块钱一斤，18块豆芽我一个礼拜吃不完

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向阳而生123楼主2024-11-15 14:24:27发布于四川

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引用 @止步学姐发表的:

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饭店采购，26能买一斤了，再说了水煮牛肉配菜不就是豆芽豆干白菜啥的吗，豆芽18块钱能摆一大桌子

就是啊😭

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向阳而生123楼主2024-11-15 14:24:57发布于四川

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引用 @如果我爱上发表的:

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我们这28一斤了不过我买了两次确实不太香没有奶香味儿家里人说没有之前的好吃之前隔壁48一斤的好吃一点这几天又买回贵的了

好像最近肉、菜都涨了

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WanWanRise2024-11-15 14:27:12发布于北京

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引用 @9846712869a63_30506218_D 发表的:

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配菜18不是更离谱？那点豆芽哪来这么贵

人工13更更离谱

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西风骑士团禁闭室之主2024-11-15 14:28:51发布于广东

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文案该炒鱿了，你把牛肉和配菜里的十位数都写进房租里，大家不仅理解甚至同情。

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虎扑JR05088318692024-11-15 14:30:24发布于辽宁

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听他扯餐饮没有50以上毛利还干啥

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虎扑JR11048137722024-11-15 14:35:57发布于安徽

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不是说餐饮成本主要是房租人工，食材成本并不高吗？

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村东头的王二狗2024-11-15 14:50:20发布于陕西

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什么配菜18块？

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sage82012024-11-15 14:51:05发布于北京

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引用 @止步学姐发表的:

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饭店采购，26能买一斤了，再说了水煮牛肉配菜不就是豆芽豆干白菜啥的吗，豆芽18块钱能摆一大桌子