经常听到“品酒师”“侍酒师”“酿酒师”“调酒师”这四个职业,同为“酒师”,到底他们有什么区别呢?
🌟品酒师 Wine Taster
品酒师要通过味觉和嗅觉对酒类进行品评,把控酒的品质。基本所有从事葡萄酒行业、受过专业品鉴训练的人都可以被称为“品酒师”。
🌟侍酒师 Sommelier
侍酒师是一个专业的职业,主要在宾馆、餐厅等酒类消费场所工作,负责酒水饮料的服务。
🌟酿酒师 Winemaker
酿酒师是专门从事葡萄酒生产的专业人士,他们运用专业知识和感官能力,对葡萄的种植、收获、压榨、发酵、陈酿等整个生产过程进行严格监控和精细管理,确保葡萄酒的品质和风格符合预期。
🌟调酒师 Bartender
调酒师是指在酒吧或餐厅等场所配制酒水、出售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。
经常听到“品酒师”“侍酒师”“酿酒师”“调酒师”这四个职业,同为“酒师”,到底他们有什么区别呢?
🌟品酒师 Wine Taster
品酒师要通过味觉和嗅觉对酒类进行品评,把控酒的品质。基本所有从事葡萄酒行业、受过专业品鉴训练的人都可以被称为“品酒师”。
🌟侍酒师 Sommelier
侍酒师是一个专业的职业,主要在宾馆、餐厅等酒类消费场所工作,负责酒水饮料的服务。
🌟酿酒师 Winemaker
酿酒师是专门从事葡萄酒生产的专业人士,他们运用专业知识和感官能力,对葡萄的种植、收获、压榨、发酵、陈酿等整个生产过程进行严格监控和精细管理,确保葡萄酒的品质和风格符合预期。
🌟调酒师 Bartender
调酒师是指在酒吧或餐厅等场所配制酒水、出售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。