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我以为全国统一的呢
这个还得推广下啊
来西南吧,夏天家里凉菜的常客就是凉拌豆角
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哈哈哈,东北就是炖豆角,也是几乎天天吃了
凉拌豆角个菜,好像只有河南有。甚至是只有郑州有。其他地方没见过。看看有没有老哥纠正我一下
应该是中原那块都有,
我们这的酒席一道大菜就550了…
我们这到处都是
来我们闽南看看吧,龙虾,鲍鱼,东星斑,那才叫酒席啊
闽南很落后
听上去还挺简单的,吃起来应该也不错吧
好吃,徐州这边也算是大席必备
抖音经常看到黄河大鲤鱼
有机会去搂席尝尝看
看视频里这个应该是豇豆,我们也喜欢凉拌豇豆,焯水放凉,蒜水,红油,花椒油,夏天配稀饭吃,爽得很
河南凉菜必备,家里也做,焯水煮熟,然后芝麻酱蒜沫调味,再放点香油
河北也有这个
还真有凉拌豆角这个菜
姜蒜水 红油 麻油 酱油 花椒油 小米辣 花椒面 鸡精 酱油 白糖 醋往里一怼,夏天稀饭我能干五碗。
你是福州的?这么有优越感?
这配料表详细且干净啊,感谢老哥分享,找机会我自己来一盘
小酥肉是这样的?
这道菜在山东可以叫 烩里脊,就没啥歧义了,确实和川菜的小酥肉不一回事
这一桌550?我咋不相信呢?这菜至少800一桌以上说
不至于,也就500这个价。
不懂,看了这么多,为啥农村大席要跳一道
真好吃
你们一条鱼顶这一桌了。 另外我想问问你们那办一次酒席饭菜那么贵,得随多少礼啊。工薪阶层能接受吗。
亲戚朋友很多不收礼的,同事基本是200-500。