老婆做的晚餐,小孩一口没吃正常吗 463回复/ 50244804 浏览

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引用 @我不想睬你啊 发表的:
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这个酱油指的是生抽还是老抽啊

这个酱油指的是生抽还是老抽啊

我一般三个都备着,我说的就是一般的酱油,生抽我一般腌肉不想上色或者凉拌时用,老抽炖肉上色用,炒菜就用正常的酱油,如果没有酱油的话生抽也行,反正味道差不多,老抽肯定不行,颜色太深了

我一般三个都备着,我说的就是一般的酱油,生抽我一般腌肉不想上色或者凉拌时用,老抽炖肉上色用,炒菜就用正常的酱油,如果没有酱油的话生抽也行,反正味道差不多,老抽肯定不行,颜色太深了

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其实比起担心小孩挑食,哥更觉得现代中国小孩里抚养人脑壳有问题。饿老自然会吃

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零食吃太饱了

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建议送到叙利亚的难民营呆一周,回来保证生米都吃

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引用 @虎扑JR0345678231 发表的:
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说的很对,都不说番茄了,就这个辣椒炒肉,肉这么切,还都是瘦肉,炒出来泛白看着就发柴,一盘菜里没看见葱花、蒜之类的爆个香,还舍不得放点老抽给肉上点色,感觉就是两样掺一起炒熟就行了的水平,不怪孩子不吃

说的很对,都不说番茄了,就这个辣椒炒肉,肉这么切,还都是瘦肉,炒出来泛白看着就发柴,一盘菜里没看见葱花、蒜之类的爆个香,还舍不得放点老抽给肉上点色,感觉就是两样掺一起炒熟就行了的水平,不怪孩子不吃

如果是湖南的话这个辣椒炒肉的肉可能确实是这样,我们这边不太喜欢用淀粉抓

如果是湖南的话这个辣椒炒肉的肉可能确实是这样,我们这边不太喜欢用淀粉抓

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引用 @虎扑JR1535717862 发表的:
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我来说说吧… 我老婆来我公司实习的时候说我们食堂饭很好吃(而食堂被我们公司已经吐槽无数遍了),现在我懂了

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我来说说吧… 我老婆来我公司实习的时候说我们食堂饭很好吃(而食堂被我们公司已经吐槽无数遍了),现在我懂了

女朋友老爸是厨师 上次她来家里吃饭我妈怕人家嫌弃做饭不好吃所以去酒店吃了

女朋友老爸是厨师 上次她来家里吃饭我妈怕人家嫌弃做饭不好吃所以去酒店吃了

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引用 @我不想睬你啊 发表的:
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这个酱油指的是生抽还是老抽啊

这个酱油指的是生抽还是老抽啊

生抽 咸 鲜 清 炒菜用
老抽 稠 带点甜 炖肉用
酱油 在两者之间 更贴近生抽
味极鲜 更鲜的生抽,凉拌菜用
蚝油 配合生抽炒菜
这是我的理解,看视频学做菜要加酱油,那就加生抽或者酱油,加老抽就坏了一锅菜

生抽 咸 鲜 清 炒菜用
老抽 稠 带点甜 炖肉用
酱油 在两者之间 更贴近生抽
味极鲜 更鲜的生抽,凉拌菜用
蚝油 配合生抽炒菜
这是我的理解,看视频学做菜要加酱油,那就加生抽或者酱油,加老抽就坏了一锅菜

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这番茄炒蛋,做的太垃圾了。

这番茄炒蛋,做的太垃圾了。

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引用 @Edgawa楚河 发表的:
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挑食就是惯的 莫名其妙 菜不好吃可以少吃 长篇大论说一堆废话

挑食就是惯的 莫名其妙 菜不好吃可以少吃 长篇大论说一堆废话

大人都知道挑好吃的吃,你怪小孩?给个猪食你吃不?而且楼主发的图片里面的菜一看就做的不好吃,没一点胃口!

大人都知道挑好吃的吃,你怪小孩?给个猪食你吃不?而且楼主发的图片里面的菜一看就做的不好吃,没一点胃口!

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我根本不会做饭,这是老婆在旁边口述教我做的,感觉都比图片好吃点

我根本不会做饭,这是老婆在旁边口述教我做的,感觉都比图片好吃点

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这几个菜咋说呢,稍微用点心真的很难做不好吃
1.西红柿炒鸡蛋,西红柿可以用开水烫一分钟左右,皮很容易去掉,还有就是西红柿最好用撕,不要用切,鸡蛋可以先打在碗里搅拌再下锅,而不是直接敲锅里。
2.青椒炒肉丝,肉丝可以买肥瘦相间的煸一煸,会好吃很多。
3.油麦菜这个菜超级吃油,需要较多的油去炒,不然很难好吃,图片里看起来就很寡。
小孩子有时候真不见得是挑食,就是做的不好吃。

这几个菜咋说呢,稍微用点心真的很难做不好吃
1.西红柿炒鸡蛋,西红柿可以用开水烫一分钟左右,皮很容易去掉,还有就是西红柿最好用撕,不要用切,鸡蛋可以先打在碗里搅拌再下锅,而不是直接敲锅里。
2.青椒炒肉丝,肉丝可以买肥瘦相间的煸一煸,会好吃很多。
3.油麦菜这个菜超级吃油,需要较多的油去炒,不然很难好吃,图片里看起来就很寡。
小孩子有时候真不见得是挑食,就是做的不好吃。

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这番茄炒蛋看着是一点食欲都没有

这番茄炒蛋看着是一点食欲都没有

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引用 @伊禾 发表的:
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我觉得挑食还是跟大人厨艺关系很大。我一胎的时候,我妈过来带的,我妈厨艺很好。我女儿吃饭根本不用担心,唯一担心的就是吃多了。后面还要控制她吃。二胎的时候我妈身体有问题没来。岳母过来的,厨艺一言难尽。现在小的那个已经成吃饭困难户了。大的饭量也明显减少

我觉得挑食还是跟大人厨艺关系很大。我一胎的时候,我妈过来带的,我妈厨艺很好。我女儿吃饭根本不用担心,唯一担心的就是吃多了。后面还要控制她吃。二胎的时候我妈身体有问题没来。岳母过来的,厨艺一言难尽。现在小的那个已经成吃饭困难户了。大的饭量也明显减少

小孩挑食大部分原因就是父母厨艺水平,有些父母刚成家没啥经验,自己做饭就是能炒熟的水平

小孩挑食大部分原因就是父母厨艺水平,有些父母刚成家没啥经验,自己做饭就是能炒熟的水平

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引用 @瑞特优惠 发表的:
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这西红柿一看就是催熟的,梆硬煮不烂,你来也够呛

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这西红柿一看就是催熟的,梆硬煮不烂,你来也够呛

西红柿切滚刀块然后再切小一点,煎的时候如果还是很硬就加一点水,久一点就会很软汁水也多,泡饭最好吃

西红柿切滚刀块然后再切小一点,煎的时候如果还是很硬就加一点水,久一点就会很软汁水也多,泡饭最好吃

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引用 @只有一个24号 发表的:
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提升一下厨艺,有时候孩子不吃饭真不怪孩子。

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提升一下厨艺,有时候孩子不吃饭真不怪孩子。

厉害

厉害

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引用 @在虎扑刷虎扑 发表的:
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你这是日常吗?日常的话太离谱了,要不是家庭煮夫,要不就有保姆,太浪费时间了

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你这是日常吗?日常的话太离谱了,要不是家庭煮夫,要不就有保姆,太浪费时间了

这一桌我一个多小时就搞定了。

这一桌我一个多小时就搞定了。

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Re:老婆做的晚餐,小孩一口没吃正常吗
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