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这个酱油指的是生抽还是老抽啊
我一般三个都备着,我说的就是一般的酱油,生抽我一般腌肉不想上色或者凉拌时用,老抽炖肉上色用,炒菜就用正常的酱油,如果没有酱油的话生抽也行,反正味道差不多,老抽肯定不行,颜色太深了
其实比起担心小孩挑食,哥更觉得现代中国小孩里抚养人脑壳有问题。饿老自然会吃
零食吃太饱了
建议送到叙利亚的难民营呆一周,回来保证生米都吃
说的很对,都不说番茄了,就这个辣椒炒肉,肉这么切,还都是瘦肉,炒出来泛白看着就发柴,一盘菜里没看见葱花、蒜之类的爆个香,还舍不得放点老抽给肉上点色,感觉就是两样掺一起炒熟就行了的水平,不怪孩子不吃
如果是湖南的话这个辣椒炒肉的肉可能确实是这样,我们这边不太喜欢用淀粉抓
我来说说吧… 我老婆来我公司实习的时候说我们食堂饭很好吃(而食堂被我们公司已经吐槽无数遍了),现在我懂了
[图片]
女朋友老爸是厨师 上次她来家里吃饭我妈怕人家嫌弃做饭不好吃所以去酒店吃了
生抽 咸 鲜 清 炒菜用老抽 稠 带点甜 炖肉用酱油 在两者之间 更贴近生抽味极鲜 更鲜的生抽,凉拌菜用蚝油 配合生抽炒菜这是我的理解,看视频学做菜要加酱油,那就加生抽或者酱油,加老抽就坏了一锅菜
这番茄炒蛋,做的太垃圾了。
挑食就是惯的 莫名其妙 菜不好吃可以少吃 长篇大论说一堆废话
大人都知道挑好吃的吃,你怪小孩?给个猪食你吃不?而且楼主发的图片里面的菜一看就做的不好吃,没一点胃口!
我根本不会做饭,这是老婆在旁边口述教我做的,感觉都比图片好吃点
这几个菜咋说呢,稍微用点心真的很难做不好吃1.西红柿炒鸡蛋,西红柿可以用开水烫一分钟左右,皮很容易去掉,还有就是西红柿最好用撕,不要用切,鸡蛋可以先打在碗里搅拌再下锅,而不是直接敲锅里。2.青椒炒肉丝,肉丝可以买肥瘦相间的煸一煸,会好吃很多。3.油麦菜这个菜超级吃油,需要较多的油去炒,不然很难好吃,图片里看起来就很寡。小孩子有时候真不见得是挑食,就是做的不好吃。
这番茄炒蛋看着是一点食欲都没有
我觉得挑食还是跟大人厨艺关系很大。我一胎的时候,我妈过来带的,我妈厨艺很好。我女儿吃饭根本不用担心,唯一担心的就是吃多了。后面还要控制她吃。二胎的时候我妈身体有问题没来。岳母过来的,厨艺一言难尽。现在小的那个已经成吃饭困难户了。大的饭量也明显减少
小孩挑食大部分原因就是父母厨艺水平,有些父母刚成家没啥经验,自己做饭就是能炒熟的水平
这西红柿一看就是催熟的,梆硬煮不烂,你来也够呛
西红柿切滚刀块然后再切小一点,煎的时候如果还是很硬就加一点水,久一点就会很软汁水也多,泡饭最好吃
提升一下厨艺,有时候孩子不吃饭真不怪孩子。
厉害
你这是日常吗?日常的话太离谱了,要不是家庭煮夫,要不就有保姆,太浪费时间了
这一桌我一个多小时就搞定了。