全部回帖
我记得宋朝就有生鱼片,不过可能不太准确
春秋时候就有了,脍就是指的生鱼片
何止,让他查查汉字脍是什么意思。诗经里就有"饮御诸友,炮鳖脍鲤"了
引用内容可能违规暂时被隐藏
三国志都讲过陈登爱吃生鱼片把自己吃得全是寄生虫。水浒传里面也有生鱼片。
饭被收了是真的太难受了
[图片]
一个人吃饭我最怕这个了
战国时期就有鱼脍了
视频里的泡菜不是四川最好吃,最好吃是那种洗澡泡菜,也就是差不多只在泡菜坛子里泡了一天就拿起来的泡菜,切成小块,配合熟油辣子,再加一点点盐和味精,那才是最好吃的,特下饭。
额……这东西不就是中国传过去的,你也是日本人?
河鲜刺身确实是中国人先吃的,品种也单一,海鲜刺身不是,古代没那个运输条件,现代有冷链运输的条件了,中国人又不吃生食了,也就偶尔去外面吃的时候会尝一点。
你和你回复的那个人都太搞笑了,吃生食还有谁学谁的吗?动物最开始不都是吃生食吗?还是没有学之前都是不吃东西活过来的?
你这种就是自以为自己是人间清醒,但是逻辑不通的人。生吃鱼和把皮剥了切片只吃鱼肉是不一样的,这个问题就要回归到人类进化的标志之一就是学会使用工具。那么现在的人吃生食,包括周朝时期将鲤鱼切片,都是通过手法先将鱼身与鱼皮分离,再将鱼肉与鱼刺分离,最后成为一种可食用品类,与你在河边钓起鱼学动物一样放嘴里啃是两码事。你要是学不会使用工具,那是你父母在教育你的时候没尽到义务。
你的意思是日本以前是拿起鱼直接啃,不剥皮不剃刺对吧?
有可能,当时那条件吃多了容易感染个什么细菌就活不长了。
生食感染的是寄生虫吧
盘子收走的一瞬间我都伤心了
你是菌子吃多吃出幻觉了?
应该是脑瘫
两个镜头在那拍着,饭菜被人收走?摆拍也讲点道理吧
中国有个成语叫脍炙人口,说的就是最原始的两个烹饪方法,刺身和烧烤
呦呵,第一次听说,长见识了
我以前都有这个担忧,也试过一次,后来我离开都端着盘子,理那么多。就像视频里的,直接拿盘子去拿泡菜不就OK了?
就指望着汤汁浇饭呢
是的,难受住了
真的,有点无解的,特别是如果人还多的话