据说这个是广东人的最爱,也只有广东人敢下口。感觉蛇肉应该是很好吃,但是那个什么鼠,我是宁愿饿死也不敢吃的! 193回复/ 4991680 浏览

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引用 @健身鲁提辖禁区林黛玉 发表的:
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宁乡口味蛇

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宁乡口味蛇

我就是宁乡的,小时候我姨父做口味蛇给大家吃,那叫一个香。中午吃完,晚上用剩的辣椒油做面条,小孩都能干两大碗。可惜后面不让吃了,据说现在又可以吃了,但是我再也没吃过,估计应该得又二十年没吃过口味蛇了。

我就是宁乡的,小时候我姨父做口味蛇给大家吃,那叫一个香。中午吃完,晚上用剩的辣椒油做面条,小孩都能干两大碗。可惜后面不让吃了,据说现在又可以吃了,但是我再也没吃过,估计应该得又二十年没吃过口味蛇了。

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今日主角来噶,龙虎凤大杂烩
唔中意啊,唔事,叫厨房里面炒我至钟意道菜,牛欢喜!

今日主角来噶,龙虎凤大杂烩
唔中意啊,唔事,叫厨房里面炒我至钟意道菜,牛欢喜!

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引用 @鬼喊抓鬼2024 发表的:
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我们这里的说法是猫肉是酸的不能吃,所以没人吃。所以到底啥味道啊?

我们这里的说法是猫肉是酸的不能吃,所以没人吃。所以到底啥味道啊?

酸是你不会处理,其实很多动物都有异味,羊肉还很骚呢。

酸是你不会处理,其实很多动物都有异味,羊肉还很骚呢。

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引用 @梁湾 发表的:
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呃 我也不是什么打拳人士,但是真不理解怎么会想到吃猫肉

呃 我也不是什么打拳人士,但是真不理解怎么会想到吃猫肉

感觉更多的是猎奇吧,有的人还吃老鼠呢。不过像这个层主这样年年吃应该是属于个人癖好了

感觉更多的是猎奇吧,有的人还吃老鼠呢。不过像这个层主这样年年吃应该是属于个人癖好了

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引用 @念似不知归 发表的:
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估计就是蹭个名字硬加的,至于有些东西的所谓效果也不知道是哪些东西,只要好喝好吃就行,有一说一你们那做的鸡排第一。

估计就是蹭个名字硬加的,至于有些东西的所谓效果也不知道是哪些东西,只要好喝好吃就行,有一说一你们那做的鸡排第一。

确实,之前看过一个报道说,蛇毒煮鸡肉的化学反应会令鸡肉更加好吃,而蛇肉本来因为全是肌肉,吃起来就有口感。

确实,之前看过一个报道说,蛇毒煮鸡肉的化学反应会令鸡肉更加好吃,而蛇肉本来因为全是肌肉,吃起来就有口感。

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引用 @六道化亂來 发表的:
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那肯定是广东人做的,咱广西人不偏袒自家,做菜这块广西确实差点意思,上不得台面。粤菜确实实至名归,而且还是中国各大菜系中最有创新精神的,出名的敢用食材,如今更融入了西洋技法,年年新菜不断

那肯定是广东人做的,咱广西人不偏袒自家,做菜这块广西确实差点意思,上不得台面。粤菜确实实至名归,而且还是中国各大菜系中最有创新精神的,出名的敢用食材,如今更融入了西洋技法,年年新菜不断

但是广西也吃这个

但是广西也吃这个

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串味了扑街,单蛇肉会更好吃

串味了扑街,单蛇肉会更好吃

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引用 @梁湾 发表的:
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呃 我也不是什么打拳人士,但是真不理解怎么会想到吃猫肉

呃 我也不是什么打拳人士,但是真不理解怎么会想到吃猫肉

滋阴降火,老一辈的都喜欢这样说

滋阴降火,老一辈的都喜欢这样说

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引用 @诗界goat乾隆 发表的:
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这个真没吃过,也没见过卖的。

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这个真没吃过,也没见过卖的。

我们农村市场有,不过不知道是不是买那些偷猫贼的。丫的,我们这边偷狗偷猫的贼多,我家的那些猫基本上时不时就不见一只,到最后没一个能回到家的

我们农村市场有,不过不知道是不是买那些偷猫贼的。丫的,我们这边偷狗偷猫的贼多,我家的那些猫基本上时不时就不见一只,到最后没一个能回到家的

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你爱吧,我不爱

你爱吧,我不爱

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引用 @blueskyeyes 发表的:
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虎不能换一个吗

虎不能换一个吗

换个真家伙是吧,其他都是代替品,好不容易有个存在的

换个真家伙是吧,其他都是代替品,好不容易有个存在的

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引用 @ jhin32 发表的:
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确实,之前看过一个报道说,蛇毒煮鸡肉的化学反应会令鸡肉更加好吃,而蛇肉本来因为全是肌肉,吃起来就有口感。

确实,之前看过一个报道说,蛇毒煮鸡肉的化学反应会令鸡肉更加好吃,而蛇肉本来因为全是肌肉,吃起来就有口感。

。。。

。。。

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引用 @梁湾 发表的:
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呃 我也不是什么打拳人士,但是真不理解怎么会想到吃猫肉

呃 我也不是什么打拳人士,但是真不理解怎么会想到吃猫肉

为什么会吃别的肉就为什么吃猫肉

为什么会吃别的肉就为什么吃猫肉

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引用 @左鳞右鲤 发表的:
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龙虎凤

龙虎凤

我之前看华农兄弟那个竹鼠应该很好吃,很多评论都说像有嚼劲而且皮的口感像猪皮的鸡肉。这一盆里把这个猫肉换成竹鼠,我就愿意花钱买了

我之前看华农兄弟那个竹鼠应该很好吃,很多评论都说像有嚼劲而且皮的口感像猪皮的鸡肉。这一盆里把这个猫肉换成竹鼠,我就愿意花钱买了

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引用 @大古兄 发表的:
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蛇炖汤好喝,蛇肉真不咋地,跟鸡脖子肉很柴,炖汤是真鲜,青春期只要长痘就去后山干一条回来炖汤,第二天痘痘就消了。

蛇炖汤好喝,蛇肉真不咋地,跟鸡脖子肉很柴,炖汤是真鲜,青春期只要长痘就去后山干一条回来炖汤,第二天痘痘就消了。

真的假的

真的假的

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引用 @念似不知归 发表的:
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广州比深圳好吃,这是我真实感受。我对于每个地方不同美食接受度都很高,但是对于我朋友来讲他就会觉得有些味道淡啫啫海鲜腥。

广州比深圳好吃,这是我真实感受。我对于每个地方不同美食接受度都很高,但是对于我朋友来讲他就会觉得有些味道淡啫啫海鲜腥。

老哥来过顺德没?欢迎来做客品顺德菜

老哥来过顺德没?欢迎来做客品顺德菜

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引用 @相随1992 发表的:
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真的假的

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真的假的

骗你干啥,我家就住山脚下,以前的房子厕所都在屋后头,经常上个厕所都能在厕所遇到蛇跟你比大小呢,打死一条,隔个一两天还能再来一条。第一次遇见吓死我了,后来知道蛇汤大补,看到它我就兴奋了,后面知道还能卖钱更兴奋了,一到夏天就往山上跑。小时候蜈蚣蛇都是看到都害怕,知道有人来收越大还能卖的越贵,再也不怕了,所以穷才是最可怕的。

骗你干啥,我家就住山脚下,以前的房子厕所都在屋后头,经常上个厕所都能在厕所遇到蛇跟你比大小呢,打死一条,隔个一两天还能再来一条。第一次遇见吓死我了,后来知道蛇汤大补,看到它我就兴奋了,后面知道还能卖钱更兴奋了,一到夏天就往山上跑。小时候蜈蚣蛇都是看到都害怕,知道有人来收越大还能卖的越贵,再也不怕了,所以穷才是最可怕的。

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引用 @鬼喊抓鬼2024 发表的:
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我们这里的说法是猫肉是酸的不能吃,所以没人吃。所以到底啥味道啊?

我们这里的说法是猫肉是酸的不能吃,所以没人吃。所以到底啥味道啊?

不好吃,特别是骨髓,非常非常的膻!

不好吃,特别是骨髓,非常非常的膻!

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引用 @科比拿Ak47 发表的:
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系不系无嗨俾面

系不系无嗨俾面

哦,大监制吃唔惯某勉强距,叫厨房炒我最中意个菜上来

哦,大监制吃唔惯某勉强距,叫厨房炒我最中意个菜上来

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引用 @兰尼leezie 发表的:
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我只是在广东长大的,反正是没吃过猫,估计吃过的肯定也是少数

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我只是在广东长大的,反正是没吃过猫,估计吃过的肯定也是少数

我吃过狗猫蛇,没吃过鼠

我吃过狗猫蛇,没吃过鼠

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Re:据说这个是广东人的最爱,也只有广东人敢下口。感觉蛇肉应该是很好吃,但是那个什么鼠,我是宁愿饿死也不敢吃的!
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