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像甲鱼,但肉质更硬,带点腥
像鸡肉和鱼肉的混合体
像一块蹄筋
鱷大哥:MMP!老子可殺不可辱!
不是不好吃,是没什么特别,跟鸡肉差别不大。
两栖动物只要带甲的都不好吃.甲鱼也一样
我老家这边的鳄鱼基地好像是全亚洲最大还是全球最大?所以市场上鳄鱼肉很常见。据说鳄鱼肉煲汤有止咳功效,我觉得吃起来口感像煮了很久的猪肉,一丝丝的不好吃。