平心而论，中国南北方菜系，哪边更好吃？

16回复/ 1亮1846 浏览

你咋又说那话(16级)楼主2024-10-20 19:41:48发布于上海

平心而论，中国南北方菜系，哪边更好吃？由你咋又说那话发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

个人觉得北方的肉质更好，特别是西北地区，吃肉真的爽，但同时也觉得北方的烹饪方式没有南方细致，大家觉得北方菜系和南方菜系哪个更强？

只看楼主

全部回帖

收起

拳打空客脚踢波音2024-10-20 19:56:15发布于湖北

点灭只看此人举报1楼

南

亮了(8)

查看评论(1)

你咋又说那话楼主2024-10-20 19:57:17发布于上海

点灭只看此人举报2楼

引用 @拳打空客脚踢波音发表的:

只看此人

南

粤闽菜都挺好吃

亮了(0)

枯木灯柱敲脑壳c2024-10-20 19:57:36发布于湖北

点灭只看此人举报3楼

进来等着看回复的，我吃饭从不挑食，对于我来说只要能让我产生饱腹满足感的菜就是好吃

亮了(0)

查看评论(1)

你咋又说那话楼主2024-10-20 19:58:30发布于上海

点灭只看此人举报4楼

引用 @枯木灯柱敲脑壳c 发表的:

只看此人

进来等着看回复的，我吃饭从不挑食，对于我来说只要能让我产生饱腹满足感的菜就是好吃

[图片]

进来等着看回复的，我吃饭从不挑食，对于我来说只要能让我产生饱腹满足感的菜就是好吃

亮了(0)

简称小野2024-10-20 20:16:22发布于浙江

点灭只看此人举报5楼

南方有淮扬菜也有杭帮菜，总之合口味的就好吃。

亮了(0)

控神克里斯保罗2024-10-20 20:34:19发布于广东

点灭只看此人举报6楼

日常聚餐都是湖南菜或者火锅店，高端菜系没吃过，客家菜也吃的多毕竟在深圳。

亮了(0)

查看评论(1)

你咋又说那话楼主2024-10-20 20:37:25发布于上海

点灭只看此人举报7楼

引用 @控神克里斯保罗发表的:

只看此人

日常聚餐都是湖南菜或者火锅店，高端菜系没吃过，客家菜也吃的多毕竟在深圳。

南方大排档感觉就已经爆杀了

亮了(0)

查看评论(1)

虎扑JR16151727012024-10-20 20:42:06发布于北京

点灭只看此人举报8楼

每个人口味不同，我更喜欢清真类食物。

亮了(0)

查看评论(1)

控神克里斯保罗2024-10-20 20:45:29发布于广东

点灭只看此人举报9楼

引用 @你咋又说那话发表的:

只看此人

南方大排档感觉就已经爆杀了

大排档就不说什么菜系了，一个烤鱼牛蛙算川菜还是湘菜我就不知道，砂锅粥得算广东的，烤串估计才算北方，烤生蚝就不知道怎么说了。

亮了(0)

你咋又说那话楼主2024-10-20 20:56:55发布于上海

点灭只看此人举报10楼

引用 @虎扑JR1615172701 发表的:

只看此人

每个人口味不同，我更喜欢清真类食物。

[图片]

每个人口味不同，我更喜欢清真类食物。

手抓羊肉yyds

亮了(0)

虎扑JR11560446882024-10-20 22:00:42发布于广东

点灭只看此人举报11楼

八大菜系有七大是南方的，这问题还需要讨论嘛

亮了(0)

查看评论(1)

专业戳胎扶老师2024-10-20 22:06:43发布于上海

点灭只看此人举报12楼

引用 @虎扑JR1156044688 发表的:

只看此人

八大菜系有七大是南方的，这问题还需要讨论嘛

[图片]

八大菜系有七大是南方的，这问题还需要讨论嘛

亮了(0)

Goph2024-10-20 22:15:49发布于山东

点灭只看此人举报13楼

好吃怎么评啊，一个人一个味。就中国历史来看，古代是北方菜系尤其是鲁菜压一头南方菜系，近现代是南方菜系翻身。我作为一个山东人，湘菜川菜也没少吃，粤菜吃得少，更多还是鲁菜。好吃的话我还是投一票北方菜系，毕竟从主食，配菜到肉类，北方菜系都太全面了，主食看山西陕西，肉菜看山东。

亮了(0)

用户14427437732024-10-20 22:18:26发布于北京

点灭只看此人举报14楼

这口味因人而异，我平时吃的最多的是川菜和东北菜，主要是下饭！

亮了(0)

kingschmeichel2024-10-20 22:28:38发布于四川

点灭只看此人举报15楼

南，这个必须得承认。

亮了(0)

吃了睡好2024-10-21 01:49:59发布于广东

点灭只看此人举报16楼