如图
QQ
QQ空间
微博
微信扫一扫分享
这些回帖亮了
东北茄子本身好,肉比较“面”。澳洲看起来一样的茄子肉特别韧,怎么煮都没那么效果。
全部回帖
下饭
看这图,饿了
雀食
这个菜怎么做?能不能教一下?我晚上去做 看着真下饭
老哥,澳洲甜品你能受得了吗 哈哈哈哈,甜到齁
网上找东北肉末茄子做法吧
图片这个,茄子去皮切条,不用拍淀粉直接过油炸。起锅烧油,加肉丝,炒熟以后加洋葱丝,东北黄豆酱适量,炸好的茄子搞里头,适量水,然后放酱油,白糖,耗油。水开放入蒜末和葱花。最后用水淀粉勾芡。
对了,还有十三香少许
这玩意吸油吸汁,配料用对了基本成功一半了
必须绿茄子
我选咸鱼茄子煲…
一绝谈不上,烤的茄盒都好吃,只能说看上去挺下饭
东北茄子品种就不一样
大绿茄子真好吃,一直以为全国都有,好像只有辽宁有
肉末酱茄子
黑土地上长的东西都还行
[图片]
说实话,感觉水土养育的东西也不一样,夸张来讲,甚至连猪肉都有些区别,感觉南方的肉的确没有我们东北的香,更夸张的来讲,有人专门从东北往南方寄肉
没毛病,我家吃的一半猪肉,大部分牛肉都是山东寄过来的,肉就是比上海这边香
真的很夸张,在省外我一口豆角不吃,回东北疯狂吃