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离开兰州,没有任何其他地方能吃到正宗的兰州牛肉面
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牛肉面还不算离谱,现在外面也很多兰州人开的了,羊肉泡馍才是最离谱的,离开关中平原,连个3分像的都吃不到。曾经在一碗泡馍里翻出来个荷包蛋直接给我整笑了。
手抓羊肉和手抓羊肉是真好吃。去玩了两天,白天吃面,晚上吃羊肉,爽的一批。有没有和我一样的,就爱韭叶的
从小到大,牛肉面就没吃过韭叶,在我印象中,主要是一些老大爷吃。
对啊,正宗兰州牛肉面就是这样啊。但你看楼主那个发的视频明显不是,你看38秒~48秒,你怎么吹、怎么喝。
不不不,现在牛肉面大都是浓汤了,清汤牛肉面太少太少,兰州有老式牛肉面,但是大都不在市区繁华地方,倒是去临夏我吃到了清汤牛肉面,汤是真的清澈鲜美,就是可能因为吃惯了现在大量靠辣椒大料提香的浓汤牛肉面,感觉清汤牛肉面里面的面没那么入味。
我感觉有很多都差不多的
我最爱韭叶
我们老家反而是吃臊子面卤面吃的是韭叶
你发这图里也不是韭叶啊
第一次吃都不知道还能选面条形状,
老哥,兰州好吃的面店在哪个区。过几天路过兰州想去尝尝
对于外地人来说都差不多
是兰州拉面
兰州没有拉面,只有牛肉面
这是啥道理呢,我搞不懂,哪个城市都有兰州拉面然后又都不正宗……我真想试试,但那些汤都一个味,牛肉都干瘪没一点,这是逼着人一定要去兰州么
完全是两种东西,兰州牛肉面真的特别特别香,我刚来的时候,都感觉他们往里面放罂粟壳,要不然我怎么天天想吃。
欢迎大家来兰州,来了我带大家吃饭!
cy
看到用手抓香菜葱花就没有食欲了!
拉面也是用手拉的啊
就湖南长沙这边,大学城附近这几个兰州拉面,一吃就感觉出来和我老家味道差别很大,很多都是青海人开的,一点都不正宗,只能说能吃但难吃(对比家乡那边)
不是有个说法是,越讲正宗的,基本上都是不符合外地人口味的。
有道理,像正经中餐大部分外国人都下不去口
视频说的啊,只加十勺油辣子,多了加钱
那个是人家特色,一勺就辣的你怀疑人生,十勺你不要命啦
兰州牛肉面真的是好吃啊 去过兰州的大部分还是非常喜欢吃的
西安哪里有啊,一直想找
凤城二路有家马子禄,味道不错,不知道还开着没
这么粗的牛肉面,太扯淡了
粗细可以自己选的